❓ Sabies que cada vegada que llegeixes una etiqueta nutricional o de seguretat, hi ha hagut un biòleg darrere?
💪 Som la garantia de confiança de la teva dieta.
 ➡️ https://f.mtr.cool/yir99c75vm

#biòlegscat
#agroalimentació
#salutpública 
#seguretatalimentaria 

Les noves metodologies permeten també:
🔸 Evitar el frau comercial
🔸 Millorar la #SeguretatAlimentària
🔸 Plantejar eines per a una gestió més sostenible dels cultius d’avellanes.

Llegeix la notícia al web de la @ub.edu
🔗 tuit.cat/Uk5u5

#SeguretatAlimentària | L’Oriol Comas, investigador de l’ #INSAUB, participarà, el proper 5 de juny, al #FòrumBSA

Parlarà del projecte 'Alimenta't amb ciència' a la taula rodona 'Les mil cares de la comunicació'

ℹ️ Consulta el programa: https://forumbsa.com/

#SeguretatAlimentària | L’Oriol Comas, investigador de l’ #INSAUB, participarà, el proper 5 de juny, al #FòrumBSA

Parlarà del projecte 'Alimenta't amb ciència' a la taula rodona 'Les mil cares de la comunicació'

ℹ️ Consulta el programa: forumbsa.com

La @uvic-ucc.cat participarà en el Fòrum BSA 2025, que abordarà la Seguretat Alimentària des d’una visió 360º
#SeguretatAlimentària

➡️ bit.ly/3HdYJE1

#seguretatalimentària Llegim aquest article publicat a @es.theconversation.com 
➡️ Nuevo estudio: muchas mujeres podrían vivir con toxinas de hongos procedentes de alimentos
🔗 https://theconversation.com/nuevo-estudio-muchas-mujeres-podrian-vivir-con-toxinas-de-hongos-procedentes-de-alimentos-267806

L’#ASPB ha analitzat 329 mostres en establiments de comerç alimentari durant 2023
Disponible l'Informe del Programa d’Investigació de la Qualitat Sanitària dels Aliments (IQSA) 2023.

👉 https://www.aspb.cat/noticia/programa-investigacio-qualitat-sanitaria-aliments-iqsa-2023/ 

#SeguretatAlimentària

🧬 Seqüenciar el genoma d'un patogen pot salvar milers de vides.
La biologia molecular aplicada a l'agroalimentació és la nostra millor defensa contra les crisis alimentàries.
🔗 https://f.mtr.cool/180v46sr7x

#biòlegscat
#seguretatalimentaria 

Abans que un producte arribi al súper, ha passat per mans expertes.
Cada anàlisi de risc i protocol de seguretat té un nom: biòleg/a.
➡️ Garantim que el que menges sigui, per sobre de tot, segur.

🔗 https://f.mtr.cool/obicuqofhs

#biòlegscat
#seguretatalimentaria 

❓ Sabies que cada vegada que llegeixes una etiqueta nutricional o de seguretat, hi ha hagut un biòleg darrere?
💪 Som la garantia de confiança de la teva dieta.
 ➡️ https://f.mtr.cool/lesoaokngb

#biòlegscat
#agroalimentació
#salutpública 
#seguretatalimentaria 

🧬 Seqüenciar el genoma d'un patogen pot salvar milers de vides.
La biologia molecular aplicada a l'agroalimentació és la nostra millor defensa contra les crisis alimentàries.
🔗 https://f.mtr.cool/mllixvsubr

#biòlegscat
#seguretatalimentaria 

Abans que un producte arribi al súper, ha passat per mans expertes.
Cada anàlisi de risc i protocol de seguretat té un nom: biòleg/a.
➡️ Garantim que el que menges sigui, per sobre de tot, segur.

🔗 https://f.mtr.cool/oatcdhlgvh

#biòlegscat
#seguretatalimentaria 

Al nostre web en Jordi Carreras ens oferiex un resum de la reunió de la Comissió de Seguiment de la Seguretat del Peix i Productes de la Pesca.

El podeu llegir 👇
🔗 https://cbiolegs.cat/2025/10/10/cbc-seguiment-seguretat-peix-productes-pesca/
#aqüicultura
#seguretatalimentària

El passat 18/2 l'#ASPB va organitzar la II Jornada de Digitalització del Control Oficial de la #SeguretatAlimentària amb més de 50 professionals de més de 30 municipis i Diputacions de Catalunya.

https://www.aspb.cat/noticia/celebracio-jornada-digitalitzacio-control-oficial-seguretat-alimentaria/

🍬⚠️ #Alerta|Intoxicacions per gominoles amb cannabinoides. Detectats casos d’intoxicació per consum de gominoles amb cannabinoides, amb greus efectes adversos 

📌 📽️Coneix el circuit d’actuació i notificació a l’="/hashtag/ASPB%C2%A0https:%2F%2Fwww.aspb.cat%2Fdocuments%2Fcannabinoides-aliments%2F" class="hover:underline text-blue-600 dark:text-sky-400 no-card-link">#ASPB https://www.aspb.cat/documents/cannabinoides-aliments/
#SeguretatAlimentària

📢 Demà, 26 de juny, us convidem a la inauguració de l’exposició “De 1899 a 2024: Un viatge per la #SeguretatAlimentària ”

🕚 11 h - Sala d’actes #ASPB Pl. Lesseps, 1
📺 Es podrà seguir en línia!

+ info: https://www.aspb.cat/noticia/inauguracio-exposicio-viatge-seguretat-alimentaria/
#ArtISalut

⚠️ Fa uns dies, un tall de llum generalitzat ha posat de manifest la importància de saber conservar els aliments de manera segura en aquestes situacions ❄️🥫 #SeguretatAlimentària 

Des de l’#ASPB compartim uns consells 

🔗 https://www.aspb.cat/noticia/consells-seguretat-alimentaria-tall-delectricitat/

Garantint la #SeguretatAlimentària: actualització de la metodologia per a la vida útil segura d’aliments 🥗🔬llestos per al consum que són microbiològicament molt peribles. #ASPB

📥 Guia actualitzada: https://www.aspb.cat/noticia/estudis-vida-util-segura-aliments-llestos-consum/

Això amenaça directament la #SeguretatAlimentària de les comunitats natives d'Alaska, que depenen de la vida marina per a la seva subsistència. El coneixement tradicional i la ciència col·laboren per monitoritzar i entendre aquesta problemàtica. 🤝 #RecercaMarina 📃 Via @MarineTechno

El projecte, amb una durada de 3 anys, ens permetrà elaborar una nova gamma de #producteslactis, ampliar la capacitat productiva de les nostres instal·lacions i adaptar-nos als requeriments de la norma IFS de #seguretatalimentària. (3/5)