For mit vedkommende er de fede bogmærker jo på X.
Tobbe på X; Jeg har en kæmpe pik, Augustenborg halbal m.fl.
Tobbe på Bluesky: Min surdej har fået følelser.
Men hvis du lige genudgiver 10-ti herinde, så har jeg 80% mindre grund til at være på X
Tobbe på X; Jeg har en kæmpe pik, Augustenborg halbal m.fl.
Tobbe på Bluesky: Min surdej har fået følelser.
Men hvis du lige genudgiver 10-ti herinde, så har jeg 80% mindre grund til at være på X
September 25, 2026 at 9:17 AM
Brød eller snegle?.. Jeg købte den her for et par år siden. og de fleste af de glutenfri brødopskrifter, jeg har prøvet, kommer fra den. Kan varmt anbefales! 😊
Det eneste jeg stadig ikke helt har forstået, er glutenfri surdej... fordi det virker ærligt lidt som sort-magi...
Det eneste jeg stadig ikke helt har forstået, er glutenfri surdej... fordi det virker ærligt lidt som sort-magi...
September 20, 2026 at 1:19 PM
Brød eller snegle?.. Jeg købte den her for et par år siden. og de fleste af de glutenfri brødopskrifter, jeg har prøvet, kommer fra den. Kan varmt anbefales! 😊
Det eneste jeg stadig ikke helt har forstået, er glutenfri surdej... fordi det virker ærligt lidt som sort-magi...
Det eneste jeg stadig ikke helt har forstået, er glutenfri surdej... fordi det virker ærligt lidt som sort-magi...
Bageriet Stengers Surdej fejrer sit første år
www.sonderborgnyt.dk/kunderne-koe...
www.sonderborgnyt.dk/kunderne-koe...
September 10, 2026 at 7:05 AM
Bageriet Stengers Surdej fejrer sit første år
www.sonderborgnyt.dk/kunderne-koe...
www.sonderborgnyt.dk/kunderne-koe...
Min surdej blev muggen og døde🪦💀
Ny surdej rejs dig 🙌
Ny surdej rejs dig 🙌
August 29, 2026 at 12:01 PM
Min surdej blev muggen og døde🪦💀
Ny surdej rejs dig 🙌
Ny surdej rejs dig 🙌
Altså, hvor man tager en bæver med på date i stedet for en surdej?
August 25, 2026 at 8:33 PM
Altså, hvor man tager en bæver med på date i stedet for en surdej?
"Er brødet lavet af en surdej eller måske en glad dej"?
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
August 23, 2026 at 7:25 PM
"Er brødet lavet af en surdej eller måske en glad dej"?
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
+1, lige været forbi.
Det mest nyskabende er deres ‘surdejsstykker’, men kun i weekenderne, og det er ikke surdej som du forventer det 😅
Det mest nyskabende er deres ‘surdejsstykker’, men kun i weekenderne, og det er ikke surdej som du forventer det 😅
August 23, 2026 at 5:32 AM
+1, lige været forbi.
Det mest nyskabende er deres ‘surdejsstykker’, men kun i weekenderne, og det er ikke surdej som du forventer det 😅
Det mest nyskabende er deres ‘surdejsstykker’, men kun i weekenderne, og det er ikke surdej som du forventer det 😅
🇩🇰 Maiken har erstattet sygemelding med hjemmebageri
#NordicNews #Nyheder #Hjemmebageri #Bagerforrentning #DKMedier
#NordicNews #Nyheder #Hjemmebageri #Bagerforrentning #DKMedier
Maiken har skiftet sygemelding ud med surdej og hjemmebageri
Maiken Mondrup driver en bagerforrentning hjemme ved sig selv og får hver weekend mange kunder i sit bryggers.
www.dr.dk
August 16, 2026 at 7:09 AM
🇩🇰 Maiken har erstattet sygemelding med hjemmebageri
#NordicNews #Nyheder #Hjemmebageri #Bagerforrentning #DKMedier
#NordicNews #Nyheder #Hjemmebageri #Bagerforrentning #DKMedier
Maiken har skiftet sygemelding ud med surdej og hjemmebageri https://www.dr.dk/nyheder/regionale/trekanten/maiken-har-skiftet-sygemelding-ud-med-surdej-og-hjemmebageri
#dk #nyheder #dkbot
#dk #nyheder #dkbot
Maiken har skiftet sygemelding ud med surdej og hjemmebageri
Maiken Mondrup driver en bagerforrentning hjemme ved sig selv og får hver weekend mange kunder i sit bryggers.
www.dr.dk
August 16, 2026 at 6:51 AM
Maiken har skiftet sygemelding ud med surdej og hjemmebageri https://www.dr.dk/nyheder/regionale/trekanten/maiken-har-skiftet-sygemelding-ud-med-surdej-og-hjemmebageri
#dk #nyheder #dkbot
#dk #nyheder #dkbot
Første forsøg på ciabatta på surdej. Det brød jeg har mest erfaring i. Og min første surdej nogensinde. Godkendt @quitte.dk ?
Tips til en god grundopskrift?
Tips til en god grundopskrift?
August 15, 2026 at 5:30 PM
Første forsøg på ciabatta på surdej. Det brød jeg har mest erfaring i. Og min første surdej nogensinde. Godkendt @quitte.dk ?
Tips til en god grundopskrift?
Tips til en god grundopskrift?
Det er ikke det samme som at tage en surdej med på selve daten!
August 13, 2026 at 7:20 PM
Det er ikke det samme som at tage en surdej med på selve daten!
Har du surdej i køkkenet, men mangler tid/overskud til at bage boller eller brød, så prøv at bage knækbrød.
Smør surdejen tyndt og ensartet ud på bagepapir, drys salt samt sesamfrø eller hørfrø over. Bag v 140 grader i 30 min. Sluk og lad eftertørre i ovn i 15 min eller til helt sprødt.
#baking
Smør surdejen tyndt og ensartet ud på bagepapir, drys salt samt sesamfrø eller hørfrø over. Bag v 140 grader i 30 min. Sluk og lad eftertørre i ovn i 15 min eller til helt sprødt.
#baking
August 13, 2026 at 4:55 PM
Har du surdej i køkkenet, men mangler tid/overskud til at bage boller eller brød, så prøv at bage knækbrød.
Smør surdejen tyndt og ensartet ud på bagepapir, drys salt samt sesamfrø eller hørfrø over. Bag v 140 grader i 30 min. Sluk og lad eftertørre i ovn i 15 min eller til helt sprødt.
#baking
Smør surdejen tyndt og ensartet ud på bagepapir, drys salt samt sesamfrø eller hørfrø over. Bag v 140 grader i 30 min. Sluk og lad eftertørre i ovn i 15 min eller til helt sprødt.
#baking
Man har en dej med på date.
Det andet koncept, der ligner dette, der har du en surdej med på date. Det giver bare mindre mening for mig, åbenlyst.
Er du med?
Det andet koncept, der ligner dette, der har du en surdej med på date. Det giver bare mindre mening for mig, åbenlyst.
Er du med?
August 11, 2026 at 7:30 PM
Man har en dej med på date.
Det andet koncept, der ligner dette, der har du en surdej med på date. Det giver bare mindre mening for mig, åbenlyst.
Er du med?
Det andet koncept, der ligner dette, der har du en surdej med på date. Det giver bare mindre mening for mig, åbenlyst.
Er du med?
Ah wa? Dater du surdej eller dukker du op med surdej?
August 11, 2026 at 6:24 PM
Ah wa? Dater du surdej eller dukker du op med surdej?
Min surdej blev glemt på køkkenbordet, inden vi kørte på ferie d. 1/8. Den lugter død, men jeg prøver alligevel at få liv i den. Dog er jeg bange for, at den bliver farlig at bage med, hvis den har lavet svampesporer.
Rip Sylvester. Det var 5 gode år vi havde sammen❤️🩹
Rip Sylvester. Det var 5 gode år vi havde sammen❤️🩹
August 11, 2026 at 12:22 PM
Min surdej blev glemt på køkkenbordet, inden vi kørte på ferie d. 1/8. Den lugter død, men jeg prøver alligevel at få liv i den. Dog er jeg bange for, at den bliver farlig at bage med, hvis den har lavet svampesporer.
Rip Sylvester. Det var 5 gode år vi havde sammen❤️🩹
Rip Sylvester. Det var 5 gode år vi havde sammen❤️🩹
Skyldes det så en for slatten surdej? 🤷🏼♂️
August 9, 2026 at 7:45 PM
Skyldes det så en for slatten surdej? 🤷🏼♂️
Ufff surdej 🫣 det tør jeg sgu ikk begive mig ud i
August 9, 2026 at 5:38 PM
Ufff surdej 🫣 det tør jeg sgu ikk begive mig ud i
Jo for pokker. Din tyndskid og surdej slår at åbne nyhederne lige nu.
August 3, 2026 at 2:57 PM
Jo for pokker. Din tyndskid og surdej slår at åbne nyhederne lige nu.
Må jeg anbefale længere autolyse, det virker i hvertfald for surdej 🤔😅
July 29, 2026 at 10:38 AM
Må jeg anbefale længere autolyse, det virker i hvertfald for surdej 🤔😅
Det hele kan ikke være surdej og oliven i dürüm herinde
July 28, 2026 at 10:50 AM
Det hele kan ikke være surdej og oliven i dürüm herinde
Nu er det Ciabatta time. Supernem opskrift. Perfekt hver gang. Jeg har en surdej i denne gang
July 26, 2026 at 4:11 PM
Nu er det Ciabatta time. Supernem opskrift. Perfekt hver gang. Jeg har en surdej i denne gang
Jeg googlede “foccacia surdej” og endte på denne hjemmeside: frederikkewaerens.dk/focaccia-med...
Havde ikke lige noget i skabet, der stod “hvedemel, groft” på, så det blev ølandshvede i den del.
Næste gang tror jeg det bliver med ren tipo 00, for min smagsløg synes foccacia skal være kridhvidt
Havde ikke lige noget i skabet, der stod “hvedemel, groft” på, så det blev ølandshvede i den del.
Næste gang tror jeg det bliver med ren tipo 00, for min smagsløg synes foccacia skal være kridhvidt
Focaccia med surdej - Opskrift på surdejsfocaccia brød med store lufthuller
Focaccia med surdej - Opskrift på lækkert focaccia brød med store lufthuller. Dette focaccia brød med surdej er det bedste og flotteste brød
frederikkewaerens.dk
July 25, 2026 at 8:00 AM
Jeg googlede “foccacia surdej” og endte på denne hjemmeside: frederikkewaerens.dk/focaccia-med...
Havde ikke lige noget i skabet, der stod “hvedemel, groft” på, så det blev ølandshvede i den del.
Næste gang tror jeg det bliver med ren tipo 00, for min smagsløg synes foccacia skal være kridhvidt
Havde ikke lige noget i skabet, der stod “hvedemel, groft” på, så det blev ølandshvede i den del.
Næste gang tror jeg det bliver med ren tipo 00, for min smagsløg synes foccacia skal være kridhvidt