1/2 TL Zimt
1 Prise gem. Nelken
etwas Muskatnuss
Ca. 50ml alkoholfreier Weißwein
Veggiehack in heißer Gemüsebrühe einweichen.
Zwiebeln und Knoblauch hacken, in etwas Olivenöl anbraten, Veggiehack mitbraten. Dann die im Mixer zerkleinerten Früchte und Nüsse zugeben, Tomaten zugeben🔽
1/2 TL Zimt
1 Prise gem. Nelken
etwas Muskatnuss
Ca. 50ml alkoholfreier Weißwein
Veggiehack in heißer Gemüsebrühe einweichen.
Zwiebeln und Knoblauch hacken, in etwas Olivenöl anbraten, Veggiehack mitbraten. Dann die im Mixer zerkleinerten Früchte und Nüsse zugeben, Tomaten zugeben🔽
Paprika in Nusssauce
(2P)
Füllung:
1 Zwiebel
3 Knobizehen
30g trockenes Veggiehack (dm)
150ml Gemüsebrühe
2 Ringe Dosenananas
3 Dosen-Pfirsichhälften
1 kl. Apfel
50g Walnüsse
30g Pinienkerne
1 Handvoll Rosinen
200g Dosentomaten
50ml alkohlfreier Weißwein
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Paprika in Nusssauce
(2P)
Füllung:
1 Zwiebel
3 Knobizehen
30g trockenes Veggiehack (dm)
150ml Gemüsebrühe
2 Ringe Dosenananas
3 Dosen-Pfirsichhälften
1 kl. Apfel
50g Walnüsse
30g Pinienkerne
1 Handvoll Rosinen
200g Dosentomaten
50ml alkohlfreier Weißwein
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35g getrocknetes Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 TL Rauchpaprika
1 TL Paprika
1 EL Limettensaft
einige Jalapeños od. Pimientos de Pardon
Zwiebelwürfel roh
🔽
35g getrocknetes Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 TL Rauchpaprika
1 TL Paprika
1 EL Limettensaft
einige Jalapeños od. Pimientos de Pardon
Zwiebelwürfel roh
🔽
35g Veggiehack(dm)
100ml Gemüsebrühe
100g Dosentomaten
2EL Olivenöl
1TL Tomatenmark
1EL Pul Biber
1TL Paprika
Pfeffer, Salz
2EL Hefeflocken
1 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1/2 Bund glatte Petersilie
100g Dosentomaten
Optional Chili🔽
35g Veggiehack(dm)
100ml Gemüsebrühe
100g Dosentomaten
2EL Olivenöl
1TL Tomatenmark
1EL Pul Biber
1TL Paprika
Pfeffer, Salz
2EL Hefeflocken
1 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1/2 Bund glatte Petersilie
100g Dosentomaten
Optional Chili🔽
Mit fein geriebener Zwiebel, Creme Vega, Kartoffelstärke, Mehl und Salz verkneten.
Für die Füllung das Veggiehack mit heißer Gemüsebrühe einweichen.
Abtropfen und in Öl anbraten.
🔽
Mit fein geriebener Zwiebel, Creme Vega, Kartoffelstärke, Mehl und Salz verkneten.
Für die Füllung das Veggiehack mit heißer Gemüsebrühe einweichen.
Abtropfen und in Öl anbraten.
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Hier das Rezept (2 P.)
35g Veggiehack vom dm
100ml Gemüsebrühe
2 EL Sojasauce
2 EL Teriyakisauce
2 TL Tomatenmark
3 Knobizehen
1 gutes Stück Ingwer🔽
Hier das Rezept (2 P.)
35g Veggiehack vom dm
100ml Gemüsebrühe
2 EL Sojasauce
2 EL Teriyakisauce
2 TL Tomatenmark
3 Knobizehen
1 gutes Stück Ingwer🔽
(6 Stück)
Teig:
800g mehlige Kartoffeln
Salz
1 fein geriebene Zwiebel
1/2 Becher Creme Vega
3 EL Kartoffelstärke
2 EL Mehl
Füllung:
20g Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 Lauch
1 Karotte
200g Weißkohl
Salz, Pfeffer
Kümmel
1 Lorbeerblatt
Öl
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(6 Stück)
Teig:
800g mehlige Kartoffeln
Salz
1 fein geriebene Zwiebel
1/2 Becher Creme Vega
3 EL Kartoffelstärke
2 EL Mehl
Füllung:
20g Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 Lauch
1 Karotte
200g Weißkohl
Salz, Pfeffer
Kümmel
1 Lorbeerblatt
Öl
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#veggiehack
Ich möchte mal wieder die trockenen Hack-Krümel vom DM feiern. Es ist die Universallösung für alles was mit krümeligem Hack gemacht werden soll.
Probiert das doch bitte einfach mal.
Erst schön gewürzt einweichen, dann anbraten wie gewohnt.
Schweinchen+ Kuhi sagen danke.
#veggiehack
Ich möchte mal wieder die trockenen Hack-Krümel vom DM feiern. Es ist die Universallösung für alles was mit krümeligem Hack gemacht werden soll.
Probiert das doch bitte einfach mal.
Erst schön gewürzt einweichen, dann anbraten wie gewohnt.
Schweinchen+ Kuhi sagen danke.
Jetzt geht's los:
Veggiehack mit ca. 300ml Gemüsebrühe ca. 20 min köcheln lassen bis die Brühe ganz eingekocht ist, dann Öl zugeben und anbraten lassen. Tomatenmark, Zwiebeln, Knobi und die Gewürze mitrösten.
🔽
Jetzt geht's los:
Veggiehack mit ca. 300ml Gemüsebrühe ca. 20 min köcheln lassen bis die Brühe ganz eingekocht ist, dann Öl zugeben und anbraten lassen. Tomatenmark, Zwiebeln, Knobi und die Gewürze mitrösten.
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Es wird Gnocchi Pfanne mit Paprika und Veggiehack geben
Es wird Gnocchi Pfanne mit Paprika und Veggiehack geben
Türkische Pasta mit veganem Hack und Joghurt.
#Foodblogger #Foodporn #Veggie #Vegan 🌱
In einer Pfanne mit Öl gewürfelte Zwiebel, Knobi und das etwas abgetropfte Hack anbraten. Nach und nach den Sud vom Einweichen und die anderen Gewürze zugeben. Ggf noch etwas mehr Flüssigkeit zugeben.
In den letzten 5 Minute🔽
In einer Pfanne mit Öl gewürfelte Zwiebel, Knobi und das etwas abgetropfte Hack anbraten. Nach und nach den Sud vom Einweichen und die anderen Gewürze zugeben. Ggf noch etwas mehr Flüssigkeit zugeben.
In den letzten 5 Minute🔽
(4 Stück)
1 Pack rechteckiger veganer Blätterteig
50g tr. Veggiehack (dm)
150ml Alk.freies Bier
100ml würzige Gemüsebrühe
1EL Öl
1 Zwiebel
2 Stangen Sellerie
1 kl. Karotte
1TL Tomatenmark
Pfeffer, Salz
2 Lorbeerbl.
1EL Sojasauce
1EL Cassisgelee
2EL Hefeflocken
2EL Haferflocken🔽
(4 Stück)
1 Pack rechteckiger veganer Blätterteig
50g tr. Veggiehack (dm)
150ml Alk.freies Bier
100ml würzige Gemüsebrühe
1EL Öl
1 Zwiebel
2 Stangen Sellerie
1 kl. Karotte
1TL Tomatenmark
Pfeffer, Salz
2 Lorbeerbl.
1EL Sojasauce
1EL Cassisgelee
2EL Hefeflocken
2EL Haferflocken🔽
Am Ende die Hefeflocken zugeben.
Alle Zutaten aus Absatz 2 im Mixer mittelfein zerkleinern.
Mit dem etwas abgekühlten Hack vermischen. Je 2 gehäufte EL Sauce auf einem Teigfladen verteilen. 🔽
Am Ende die Hefeflocken zugeben.
Alle Zutaten aus Absatz 2 im Mixer mittelfein zerkleinern.
Mit dem etwas abgekühlten Hack vermischen. Je 2 gehäufte EL Sauce auf einem Teigfladen verteilen. 🔽
#bolognesebianco
#bolognese bianco
#veganrezept
#seelenküche
#vegan
Zur Abwechslung mal keine rote Bolognese sondern eine weiße. Und gleichzeitig absolute Kaufempfehlung für meine zweites veganes Allzweck-Tool neben Seidentofu: das getrocknete Veggiehack vom dm.
Proteinreich 71g/100g
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#bolognesebianco
#bolognese bianco
#veganrezept
#seelenküche
#vegan
Zur Abwechslung mal keine rote Bolognese sondern eine weiße. Und gleichzeitig absolute Kaufempfehlung für meine zweites veganes Allzweck-Tool neben Seidentofu: das getrocknete Veggiehack vom dm.
Proteinreich 71g/100g
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