#veggiehack
Fleischindustrie zwischen Veggiehack und Teewurst#Fleisch#Vegetarier#Konjunktur
Fleischindustrie zwischen Veggiehack und Teewurst
Die Deutschen essen immer weniger Fleisch - eine große Herausforderung für die Fleischindustrie.
www.tagesschau.de
November 29, 2025 at 9:50 AM
Pfeffer, Salz
1/2 TL Zimt
1 Prise gem. Nelken
etwas Muskatnuss
Ca. 50ml alkoholfreier Weißwein

Veggiehack in heißer Gemüsebrühe einweichen.
Zwiebeln und Knoblauch hacken, in etwas Olivenöl anbraten, Veggiehack mitbraten. Dann die im Mixer zerkleinerten Früchte und Nüsse zugeben, Tomaten zugeben🔽
March 11, 2025 at 1:16 PM
4-Käse Tortellini mit Zwiebeln, Veggiehack und Sriracha🆘
April 9, 2026 at 6:23 PM
FYI Veggiehack geht eins a rückwärts durch die Nase, 10/10 no notes
April 9, 2025 at 9:28 PM
Dann isses Veggiehack 😬
March 7, 2025 at 6:25 PM
käse-lauch-supp mit veggiehack ist sehr lecker 🤤
January 13, 2024 at 12:58 PM
Rezept Chiles en Nogada:
Paprika in Nusssauce
(2P)

Füllung:

1 Zwiebel
3 Knobizehen
30g trockenes Veggiehack (dm)
150ml Gemüsebrühe

2 Ringe Dosenananas
3 Dosen-Pfirsichhälften
1 kl. Apfel
50g Walnüsse
30g Pinienkerne
1 Handvoll Rosinen
200g Dosentomaten
50ml alkohlfreier Weißwein
🔽
March 11, 2025 at 1:12 PM
Füllung: (eine Variante von vielen möglichen)

35g getrocknetes Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer

1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 TL Rauchpaprika
1 TL Paprika
1 EL Limettensaft
einige Jalapeños od. Pimientos de Pardon

Zwiebelwürfel roh

🔽
February 24, 2025 at 12:50 PM
Meine Erkenntnis des Tages. Veggiehack von DM ist der Hammer! Hab das heute zum ersten Mal verwendet und das Chili damit war köstlich. Konsistenz ist top und es hat auch nicht son komischen Eigengeschmack wie das Sojazeug ausm Kühlregal. Also wer für sowas offen ist: 👍
February 18, 2025 at 6:16 PM
Vegane Hacksauce f. Lahmacun:

35g Veggiehack(dm)
100ml Gemüsebrühe
100g Dosentomaten
2EL Olivenöl
1TL Tomatenmark
1EL Pul Biber
1TL Paprika
Pfeffer, Salz

2EL Hefeflocken

1 rote Paprika
1/2 grüne Paprika
1 Zwiebel
2 Knobizehen
1/2 Bund glatte Petersilie
100g Dosentomaten
Optional Chili🔽
March 2, 2025 at 8:11 PM
Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser weich kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken.

Mit fein geriebener Zwiebel, Creme Vega, Kartoffelstärke, Mehl und Salz verkneten.

Für die Füllung das Veggiehack mit heißer Gemüsebrühe einweichen.
Abtropfen und in Öl anbraten.
🔽
February 25, 2025 at 12:41 PM
Ich weiß wirklich nicht warum ich das Veggiehack vom dm, das ich ja irgendwie für alles nehme, noch nie asiatisch gewürzt habe. Das ist suuuper!

Hier das Rezept (2 P.)

35g Veggiehack vom dm
100ml Gemüsebrühe
2 EL Sojasauce
2 EL Teriyakisauce
2 TL Tomatenmark
3 Knobizehen
1 gutes Stück Ingwer🔽
January 28, 2025 at 12:03 PM
Rezept Zrazy
(6 Stück)

Teig:
800g mehlige Kartoffeln
Salz
1 fein geriebene Zwiebel
1/2 Becher Creme Vega
3 EL Kartoffelstärke
2 EL Mehl

Füllung:

20g Veggiehack (DM)
200ml Gemüsebrühe

1 Zwiebel
2 Knobizehen
1 Lauch
1 Karotte
200g Weißkohl
Salz, Pfeffer
Kümmel
1 Lorbeerblatt

Öl

🔽
February 25, 2025 at 12:35 PM
#veganprodukt
#veggiehack

Ich möchte mal wieder die trockenen Hack-Krümel vom DM feiern. Es ist die Universallösung für alles was mit krümeligem Hack gemacht werden soll.

Probiert das doch bitte einfach mal.
Erst schön gewürzt einweichen, dann anbraten wie gewohnt.

Schweinchen+ Kuhi sagen danke.
October 15, 2024 at 11:23 AM
Ein bisschen ist das Gericht wie ein Shepards Pie nur ganz anders gewürzt.

Jetzt geht's los:

Veggiehack mit ca. 300ml Gemüsebrühe ca. 20 min köcheln lassen bis die Brühe ganz eingekocht ist, dann Öl zugeben und anbraten lassen. Tomatenmark, Zwiebeln, Knobi und die Gewürze mitrösten.
🔽
April 10, 2025 at 11:05 AM
Naim! 😡

Es wird Gnocchi Pfanne mit Paprika und Veggiehack geben
September 4, 2024 at 4:48 PM
Sowohl des Veggiehack als auch die Hefeflocken gibt es auch bei DM (und wahrscheinlich anderen Drogerien). Das Hack ist für mich eine Entdeckung, bisher habe ich entweder Räuchertofu kleingebröselt oder "frisches" Veggiehack genommen, beides nicht der Knaller. Das hier ist der Hit!
October 1, 2024 at 5:14 PM
Gerade eine Rezeptvariante davon gegessen, (mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter zum Veggiehack) schmeckt einfach unglaublich. Vielen Dank für's influencen ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Essen ist fertig 😋
Türkische Pasta mit veganem Hack und Joghurt.
#Foodblogger #Foodporn #Veggie #Vegan 🌱
February 11, 2025 at 6:06 PM
Veggiehack mit heißer Gemüsebrühe und Gewürzen 15min einweichen.

In einer Pfanne mit Öl gewürfelte Zwiebel, Knobi und das etwas abgetropfte Hack anbraten. Nach und nach den Sud vom Einweichen und die anderen Gewürze zugeben. Ggf noch etwas mehr Flüssigkeit zugeben.
In den letzten 5 Minute🔽
February 24, 2025 at 12:53 PM
Bridies
(4 Stück)

1 Pack rechteckiger veganer Blätterteig

50g tr. Veggiehack (dm)
150ml Alk.freies Bier
100ml würzige Gemüsebrühe

1EL Öl
1 Zwiebel
2 Stangen Sellerie
1 kl. Karotte
1TL Tomatenmark
Pfeffer, Salz
2 Lorbeerbl.
1EL Sojasauce
1EL Cassisgelee
2EL Hefeflocken
2EL Haferflocken🔽
March 18, 2025 at 1:03 PM
Gemüsebrühe mit Bier aufkochen, Veggiehack einstreuen und alles ganz fest einreduzieren lassen bis es fast trocken ist. Dann Öl dazu und das ganze rührbraten bis Röstaromen entstehen. Gehackte Zwiebeln u. Tomatenmark mitbraten. Nun fein gewürfeltes Gemüse zugeben, würzen u. noch weiter rührbraten. 🔽
March 18, 2025 at 1:07 PM
Halbe Flasche Rotwein kann man bei 500 Gramm Veggiehack schon reinorgeln, oder? (Ist eh schon drinne.)
February 27, 2025 at 5:03 PM
Heute mal Vergleichskochen.

#Bolognese
April 18, 2026 at 10:49 AM
Trockenes Veggiehack mit den Zutaten aus Absatz 1 aufkochen und 10min leicht köcheln lassen.
Am Ende die Hefeflocken zugeben.

Alle Zutaten aus Absatz 2 im Mixer mittelfein zerkleinern.
Mit dem etwas abgekühlten Hack vermischen. Je 2 gehäufte EL Sauce auf einem Teigfladen verteilen. 🔽
March 2, 2025 at 8:12 PM
CN #essen

#bolognesebianco
#bolognese bianco
#veganrezept
#seelenküche
#vegan

Zur Abwechslung mal keine rote Bolognese sondern eine weiße. Und gleichzeitig absolute Kaufempfehlung für meine zweites veganes Allzweck-Tool neben Seidentofu: das getrocknete Veggiehack vom dm.
Proteinreich 71g/100g
🔽
January 21, 2025 at 11:29 AM