#wokgerichte
Da ich einen Wok geschenkt bekommen habe könnte ich jetzt coole Wokgerichte machen aber eigentlich brauche ich den nur um endlich mal eine angemessene Menge Schlupfnudeln mit Sauerkraut machen kann
January 5, 2026 at 9:53 PM
Wolkenohren gibt es getrocknet in Asia Läden und werden für Wokgerichte und Suppen verwendet.
Ich persönlich finde sie sehr zäh, auch wenn sie eingeweicht werden.
de.wikipedia.org/wiki/Judasohr
Judasohr – Wikipedia
de.wikipedia.org
January 20, 2025 at 6:48 AM
Wie kriege ich es eigentlich wiederholt hin, Tütensuppe so anzubrennen, dass ich den Rauchmelder auslöse, während ich gleichzeitig daran scheitere, Wokgerichte runter zu reduzieren, bevor das Gemüse verkocht ist?
November 26, 2023 at 7:02 PM
hab eins gefunden:
Kannst Du die Bewertung ergänzen? Da ist nur eine drin und die ist total negativ und gleichzeitig nichtssagend...
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November 30, 2025 at 2:06 PM
Asia-Wokgerichte sind nicht nur sehr lecker, sondern meist auch sehr einfach zuzubereiten - ich liebe sie 🤩
February 29, 2024 at 3:01 PM
Hast du einen Wok? Gute Wokgerichte gehen in unter 15 Minuten (Gebe gerne Tipps)

Ansonsten liebe ich Bandnudeln mit rotem Pesto, Chiliöl und brech mir ner Handvoll Walnüsse da hinein (anbei dazu z.B. lecker Brokkoli – der auch tiefgekühlt sehr fein ist)
February 27, 2025 at 8:10 PM
Die Soß‘ schmeckt auch so schon gut, aber bei mir kommt noch Vadouvan drauf. Mit Salz im Salzstreuer dieses fermentierte Gewürz, weil zu schade zum Verkochen. altesgewuerzamt.de/products/gew...
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March 5, 2026 at 11:27 AM
Es gibt eigentlich Regionalrezepte, wobei sich das Kochen oft durch Einflüsse wieder verändert. Wie lange es nun schon Pizza & Pasta in Italien gibt, ist mir eher egal.
Ich koche am liebsten ‚mediterran‘ + Wokgerichte mit viel Gemüse. Gute Gewürze sind wichtig, da experimentiere ich gern 😊
December 10, 2025 at 12:19 PM
man gewöhnt sich schnell dran tbh hatte am anfang schon schiss aber mittlerweile gehts voll und ist fast genauso schnell wie induktion. plus punkt dass wokgerichte richtig gut schmecken !
May 19, 2025 at 6:39 AM