#zuivelmarkt
Enorme voorraden boter en kaas drukken de zuivelmarkt.
De melkprijs ligt momenteel onder de kostprijs, al wordt de financiële klap deels opgevangen door een recordproductie www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/...
En toch zo'n fel verzet tegen krimp van de rundveestapel. Minder aanbod = hogere prijzen.
Enorme voorraden boter en kaas drukken zuivelmarkt
Het herstel van de zuivelmarkt laat langer op zich wachten dan gehoopt. Hoewel de vraag naar eiwitrijke producten spectaculair stijgt, drukken hoge voorraden boter en kaas de prijzen. Dat stel ABN Amr...
www.nieuweoogst.nl
July 28, 2026 at 7:40 AM
Bakkerbrug 1820: De Botermarkt. We zien de Bakkerstraat. Een zuivelmarkt in de open lucht is niet ideaal. Daarom bouwde de gemeente in 1864 aan de Mariaplaats de Boterhal. Later werd dat de Handelsbeurs
April 29, 2025 at 9:36 AM
Mariaplaats | Verzonden in 1894

Op de Mariaplaats was vroeger een zuivelmarkt. In 1864 bouwde de gemeente hier een overdekte Boterhal, die speciaal was bedoeld voor handelaren in ‘boter, kaas en eijeren’. In 1926 werd de Boterhal verbouwd tot handelsbeurs

uitsnede van een #oudeansichtvanutrecht
February 25, 2025 at 5:49 PM
Met deze melkprijs kan Nederlandse melkveehouderij niet verduurzamen alleen koud saneren via faillissementen.

Daarom geen politieke expirimenten svp. Wennink zei al: "het gaat schuren."

www.nieuweoogst.nl/nieuws/2025/...
Einde aan ellende op zuivelmarkt nog niet in zicht
Zuivelmarktkenners zijn voor de korte termijn nog niet optimistisch. Verdere prijsdalingen, tot onder de 40 euro per 100 kilo melk, liggen in het verschiet. Hoe langer de situatie van overproductie du...
www.nieuweoogst.nl
December 13, 2025 at 10:09 AM
Hoi! 👋 Onze eerste post op dit platform is meteen een pittige:

Na de MKZ-uitbraak in Duitsland wordt daar inmiddels uitgegaan van enorme economische schade. En Nederland zal het volgens marktkenner Klaas Johan Osinga ook gaan voelen. ⬇️

#zuivelmarkt #MKZ
MKZ heeft grote gevolgen voor Duitse zuivelexport
De zuivelmarkt begon dit jaar stabiel tot vast. Door de uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) in Duitsland is dat beeld in een keer aan het wankelen gebracht. De zuivelmarkt houdt z'n adem in en wacht...
www.nieuweoogst.nl
January 15, 2025 at 12:58 PM
'Since 2007, 'Batopillo', a sculpture by the Antwerp artist Panamarenko, has stood on the corner of the Zuivelmarkt and the Botermarkt', Hasselt, Belgium. visit.hasselt.be/nl/blog/kuns...
July 9, 2026 at 5:23 PM
De gemiddelde Europese melkprijs is in augustus voor de vierde maand op rij gestegen naar 40,83 euro per 100 kilo. Tegelijkertijd vlakt de groei van de melkaanvoer af, terwijl de #zuivelmarkt uiteenlopende signalen laat zien. 📊🌍 #melkprijzen
Gemiddelde Europese melkprijs stijgt voor vierde maand op rij
De gemiddelde melkprijs van Europese zuivelondernemingen is in augustus voor de vierde maand op rij gestegen. De berekende voorschotmelkprijs kwam uit op 40,83 euro per 100 kilo standaardmelk.
www.nieuweoogst.nl
October 2, 2026 at 7:00 AM
📈🥛 @fonterranz.bsky.social verhoogt de melkprijsprognose voor 2026-2027 met omgerekend 1,12 euro per 100 kilo. De verwachting stijgt naar circa 42,75 euro, gesteund door hogere prijzen voor melkpoeder en een sterke wereldwijde zuivelvraag. #zuivelmarkt #melkprijzen
Melkprijsprognose Fonterra in de lift door sterkere zuivelmarkt
De Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie Fonterra heeft de verwachte gemiddelde melkprijs voor seizoen 2026-2027 verhoogd met omgerekend 1,12 euro per 100 kilo. Dat komt bij een vetgehalte van 5,1 procent ...
www.nieuweoogst.nl
September 21, 2026 at 2:09 PM
De melkveehouderij kan dus alle doelen halen, als de overheid en de zuivelmarkt zich verdiept in hoe consumenten de prijs van een liter melk ervaren: Ze hebben geen idee, die consumenten, terwijl boeren centen lopen te sprokkelen en de zuivelmarkt van strijkstokken aan elkaar hangt.
January 25, 2025 at 2:02 PM
FrieslandCampina, het bedrijf achter Cécémel en Milner-kaas, kampt met ‘uitdagende’ zuivelmarkt
Bedrijf achter Cécémel en Milner-kaas kampt met ‘uitdagende’ zuivelmarkt
Het grootste zuivelbedrijf van Nederland en België, FrieslandCampina, sloot 2025 af met stabiele tot licht positieve resultaten. Maar momenteel is de toestand ‘uitdagend’, met pas zicht op beterschap in de tweede jaarhelft.
www.tijd.be
February 18, 2026 at 10:21 AM
De #garantieprijs voor #biomelk bij FrieslandCampina blijft in februari stabiel op €63,50 per 100 kg. Terwijl de prijs voor gangbare melk verder daalt, blijft de #zuivelmarkt voor biologisch melk stabiel.

www.ekoland.nl/artikel/1198...
Garantieprijs biomelk FrieslandCampina blijft gelijk
De garantieprijs voor biologische melk blijft in februari gelijk aan de maand ervoor en blijft daarmee staan op 63,50 euro per 100 kilogram melk. De Integrale Melkprijs voor februari bedraagt 68,58 eu...
www.ekoland.nl
January 27, 2025 at 8:13 PM
De wereldwijde melkproductie is groter dan verwacht.

De melkprijs bij FrieslandCampina daalt naar 56,25 cent per kg melk.

Bij coöperatie Eko-Holland stijgt de prijs voor biologische melk naar 69 cent.

www.nieuweoogst.nl/nieuws/2025/...

Lees ook pleidooi:

buizeradvies.nl/2022/01/20/n...

#tk2025
Schuivende panelen op een zuivelmarkt die afkoelt
Voor het eerst sinds maart dalen de prijzen voor boerderijmelk in augustus. De wereldwijde melkproductie is groter dan verwacht en het aanbod van room is ruim. Ook de prijzen voor boter dalen.
www.nieuweoogst.nl
August 8, 2025 at 6:46 AM
Zuivelcoöperatie Arla Foods betaalt haar leden-melkveehouders de historisch hoge nabetaling uit van 2,2 cent per kilo melk. De groepsomzet van #Arla groeide vorig jaar naar 13,8 miljard euro. 🥛📈 #zuivelmarkt
Arla-melkveehouders krijgen hoogste nabetaling ooit
De leden-melkveehouders van Arla Foods krijgen dit jaar een nabetaling van 2,2 eurocent per kilo melk. De hoogste nabetaling van Arla ooit. Daarbij bereikte de prestatieprijs per kilo melk het op een ...
www.nieuweoogst.nl
February 19, 2025 at 4:40 PM
Het verliezen van de MKZ-vrije status heeft voor de Duitse zuivelsector grote gevolgen. Exportmarkten vallen daardoor weg. www.nieuweoogst.nl/nieuws/2025/...
MKZ heeft grote gevolgen voor Duitse zuivelexport
De zuivelmarkt begon dit jaar stabiel tot vast. Door de uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ) in Duitsland is dat beeld in een keer aan het wankelen gebracht. De zuivelmarkt houdt z'n adem in en wacht...
www.nieuweoogst.nl
January 15, 2025 at 8:15 PM
Biologische melkveehouders krijgen in augustus iets meer betaald door Eko-Holland. De #melkprijs gaat naar 69 euro per 100 kilo. 🥛📈 Dit komt onder meer door de goede afzet van biomelk. #zuivelmarkt
Biologische melkprijs Eko-Holland iets omhoog
De Eko-Holland-melkprijs voor augustus is met 69 euro per 100 kilo iets verhoogd ten opzichte van de 68,60 euro in juli. De prijsverhoging komt mede door wat extra financiële ruimte die deze maand is ...
www.nieuweoogst.nl
August 4, 2025 at 1:41 PM
🥛📈 De melkprijs van Royal FrieslandCampina stijgt voor de derde maand op rij. De garantieprijs voor oktober gaat met 1,50 euro omhoog naar 45,50 euro per 100 kilo melk. De biologische melkprijs daalt licht naar 65,25 euro. #zuivelmarkt #melkprijzen
Melkprijs FrieslandCampina plust opnieuw met 1,50 euro
De melkprijs van Royal FrieslandCampina stijgt voor de derde maand op rij met 1,50 euro. De garantieprijs voor oktober komt daarmee uit op 45,50 euro per 100 kilo melk. De biologische prijs voor de ko...
www.nieuweoogst.nl
September 28, 2026 at 2:21 PM
🥛🐮 Rabobank verwacht dat de wereldwijde #melkproductie in de eerste helft van 2026 minder hard groeit en in de tweede helft van het jaar zelfs krimpt. De grootste bijdrage aan deze omslag wordt toegeschreven aan de krimp in Europa.
Zuivelmarkt 2026: eerst het zure, dan het zoet
De zuivelmarkt blijft voorlopig nog onder druk staan en er zijn pas betere vooruitzichten vanaf de tweede helft van volgend jaar. Dat stelt Rabobank in haar sectorprognose. De snelheid van herstel op ...
www.nieuweoogst.nl
December 19, 2025 at 8:24 AM
Die regelingen werken dus allemaal niet, anders zou melk wel klimatneutraal en met 50% minder NH3-emissies geproduceerd worden.

Er is dus een oplossing buiten de keten om nodig. Anders zijn de doelen onhaalbaar. De zuivelmarkt faalt gewoon in halen doelen.
January 25, 2025 at 1:45 PM
In Duitsland komt de ontwikkeling van de biologische #melkprijs overeen met die voor gangbare melk. Al steeg gangbaar in de tweede helft van 2024 harder dan biologisch. Het prijsverschil daalde van 14 cent naar 8,5 cent per kilo. 🥛⬇️ #zuivelmarkt
Duitse biologische melkveehouder ontvangt 58 cent per liter in 2024
Duitse biologische melkveehouders ontvangen over 2024 gemiddeld 58,1 eurocent per kilo melk. Dat is inclusief toeslagen en kortingen die naar verwachting gemiddeld uitkomen op 0,7 cent per kilo melk.
www.nieuweoogst.nl
February 24, 2025 at 1:25 PM
Arla en FrieslandCampina klimmen in de Global Dairy Top 20 van Rabobank dankzij recente fusies met respectievelijk DMK en Milcobel. @groupelactalis.bsky.social verstevigt haar koppositie door verdere internationale overnames. 🥛📊 #zuivelmarkt #melkproductie
Arla en FrieslandCampina stijgen in zuiveltop 20 door fusies
Arla en Royal FrieslandCampina stijgen in de Global Dairy Top 20 van RaboResearch. Dit komt mede door fusies met respectievelijk DMK en Milcobel. Zuivelonderneming Lactalis verstevigt haar koppositie ...
www.nieuweoogst.nl
August 26, 2026 at 12:37 PM
🥛 @fonterranz.bsky.social verlaagt de melkprijsprognose voor 2026-2027 van 4,97 naar 4,72 euro per kilo melkbestanddelen. Oorzaak: een zwakkere vraag naar zuivel en een groeiend wereldwijd melkaanbod. De prognose voor het lopende seizoen blijft ongewijzigd. #melkprijs
Fonterra verlaagt melkprijsprognose door zwakkere zuivelmarkt
De Nieuw-Zeelandse zuivelcoöperatie Fonterra verlaagt de melkprijsverwachting voor het seizoen 2026-2027 van 4,97 euro per kilo melkbestanddelen naar 4,72 euro per kilo melkbestanddelen.
www.nieuweoogst.nl
July 13, 2026 at 12:06 PM
Royal FrieslandCampina verlaagt in juni de gangbare melkprijs met een kwartje naar 41,50 euro per 100 kilo, terwijl de biologische garantieprijs blijft staan op 61,75 euro. De integrale prijzen bewegen licht mee. 🥛⬇️ #zuivelmarkt #melkprijzen
Gangbare melkprijs RFC daalt 0,25 euro, biologisch blijft stabiel
Royal FrieslandCampina (RFC) heeft de melkprijzen voor juni vastgesteld. De garantieprijs voor gangbare melk daalt licht tot 41,50 per 100 kilo. De biologische prijs blijft ongewijzigd op 61,75 euro.
www.nieuweoogst.nl
May 26, 2026 at 1:38 PM
De gemiddelde Europese melkprijs is in april met 1,8 procent gedaald naar 39,76 euro per 100 kilo melk. Dit is de tiende daling op rij, voornamelijk gedreven door een wereldwijd groeiend melkaanbod dat druk zet op de zuivelmarkt.🥛📉 #melkprijs
Europese melkprijs daalt in april met 1,8 procent
De internationale melkprijzen zijn in april 2026 opnieuw gedaald. Volgens de maandelijkse melkprijsvergelijking van ZuivelNL en European Dairy Farmers (EDF) kwam de gemiddelde voorschotmelkprijs uit o...
www.nieuweoogst.nl
June 4, 2026 at 3:35 PM
Arla verhoogt in mei de gangbare melkprijs met circa 2 euro. De prijs voor biologische melk gaat juist omlaag met 92 cent. Tegengestelde bewegingen bij de zuivelcoöperatie. 🥛⬇️ #zuivelmarkt #melkprijzen
Gangbare melkprijs van Arla stijgt, biologisch daalt
De Arla-notering voor gangbare melk stijgt in mei met ongeveer 2 euro naar 40,32 euro per 100 kilo, exclusief btw. De prijs voor biologische melk daalt juist met 92 cent naar 64,12 euro.
www.nieuweoogst.nl
April 30, 2026 at 4:04 PM