【今日のビール】（その2）
もう一件と思ってた店が火曜日店休ということで別の店へ。店名のせいで最初ドイツビール専門かと思ってたのよ…
志賀高原さんののHazyは無我夢中。はいみんな大好きなアレですが、最後の苦味がちゃんと志賀高原らしくてちゃんと「らしい」のが良い。。
というわけで、店名にもなってるシェレンケルラーのラオホのメルツェン。なんか久しぶりな気がする。んん～、煙たい！当たり前！w ちびちびいきます。
（ビアハウス Schlenkerla、岡山市）
#クラフトビール

【今日のビール】（その3）
もうちょい行く。次はSTONEのスピンアウトブランドのArrogant ConsortiaによるArrogant Bastard Ale。褐色の液色、モルトの味わい…と思った途端に襲ってくるSTONEライクなビタリングホップの攻撃力。あとに残る風味は間違いなくストーン。控えめに言って一度飲まないといけない気がする。
隣で嫁がスタウト飲んでるけどそちらはまたそのうちに。
（CRAFT BEER SPOT Hathor、京橋、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その2）
ここからはスモールでいきます。
3杯目はペイントパレットさんのwhere the wind begins。鮮やかな紅色はビーツ色。土のあj…オーガニックな味なんだけどまとまってて良さげ。
続いて本場USのDDHWCIPAはUnsungのshutter spike。モザイクホップの主張強いの大好き。しかしこのまとまり、テイストを殺さない香りの主張、かつドリンカブル。すげえな本場WCのWCIPAは…
（CRAFT BEER SPOT Hathor、京橋、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その3）
酒盗アボカド和えがやたら美味かったので最後の1杯。志賀高原さんのペールエール。IPAが良かったけどまあそれはそれ。抜群の安定感ですわ。
さて明日も仕事なんだなこれが…
（酒房CRAFT MAN、京都市）
#クラフトビール

【今日のビール】（その2）
そろそろIPAということで、TWO RABBITさんのhop biddy byebye。パイニーというより脂っぽいところへふんわりとシトラスが押さえにくる。のどごしは軽め？樹脂系好きならバリバリにドリンカブルです。個人的には新しい！
微妙に酔っ払って来たけどもうちょい。京都ウッドミルブルワリーさんの甘夏アンバー。最初はアンバーらしいんだけどキレがスッと抜けるのが気持ち良い。甘夏か？と言われると自信がないけど…w
（酒房CRAFT MAN、京都市）
#クラフトビール

【今日のビール】（その2）
3杯目は一乗寺ブルワリーさんのコラボセゾンの「柚子色の余韻」。あっこれうまい。滑らかな口当たりに、鼻と喉に優しい柚子が香りつつも無理に主張せず、喉越しに甘やかな味わいが残る。バランス感覚おかしくないか？（絶賛中）なお一乗寺さん以外には京都のB社さんとB社さんが参画してるらしい…
4杯目はいつものBANK IPA。帰ってきました。ビターでホッピーで華やかなホップデザインとガッツリ飲めるドリンカブルさはいつもの安定感です。
（CRAFTBANK、福知山、京都）
#クラフトビール

【今日のビール】（その2）
ピザ食べながら3杯目。solar phantomもヘイジーIPA。ダンクよりはらしさが高まってるけど、フードペアリングに強そう。ヘイジーなのに。淡くシトラスとハーバルでそれをしっかりビタリングが支えてる感じ。
あとビザの食いでが良くて感動中。
冷蔵庫のビールも飲んでいいと言われたので、アザッカのシングルホップヘイジーIPAを。おおっ、スマートな風味とヘイジーらしい濃厚な口当たりが面白い。ちょっと油重い感じのフードが行けそうな気がする。4杯目だから自信ないけど！w
#クラフトビール
（NOMCRAFT BREWING taproom、中ぶらくり丁、和歌山）

大阪でビアバーを展開しておられるCRAFT BEER BASEさんのビールです。JR大阪駅から歩ける距離なので、大阪にお越しの際はぜひ！
（と言いながら当方も初体験でした…）

【今日のビール】（その3）
帰りの電車を1本遅らせることにしました！（）
3杯目はホームのぐ…ぐろ…Grodziskie。ポーランドのトラディショナルとのこと。燻製小麦はちょっと新しい…口当たりと苦さ＋スモーク感のギャップが面白い一品。これもスモークフードと良さそうです。
というわけで、ディープなビアギークは2階に来たほうが幸せになれます、絶対。
（CRAFT BEER leaf、梅田、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その2）
というわけでさっきまでいた店の真上に来ました。
CRAFT BEER BASEさんのSuper Delic。圧倒的に華やかで花壇のような甘やかさ。これ最初にしたかった…えっ、7%！？
前の週末にTTO的なことをしてたらしいなまちゃんさんのミルケニー。キルケニー的ブラウンというかレッドエールだけど出汁…何を言ってるか分か（ry
うん、テイストもなんかよくわかんないw 魚類出汁というか光り物の味がする…恐れずにいうなら、「おいしい洗剤！」w。ちなみにスモークフードとの相性は異常に良い。さすがなまちゃん…
（CRAFT BEER leaf、梅田、大阪）
#クラフトビール

この店、モバイルオーダーなのにビールは取りに行け（銘柄はオーダーできず冷蔵庫の前で選択）なのでオペレーションがなんか微妙。冷蔵庫から遠い席だと面倒この上ない。
あと缶瓶は店員さんが開けてくれるのだけど、ただただ開けるだけなので、澱とか濁りとかの制御（缶瓶をひっくり返したりするとか）は缶瓶を渡す前に自力でやってからの方がいいかと…
ちなみに「常時100種類！」って言ってるけど、あちこちに同じのあるから、この写真に100種類写ってるかどうか判断に困る…？など、クラフトビールギークにはいろいろイラッとするかもなので、ご利用は計画的に。なおハンバーガーはおいしかったれす。

【今日のビール】（その6）
そろそろ最後にしたい…？
老舗ヤッホーさんの前略ゆず塩。いやー、さすがはデカいブルワリーだけあって、間違いなくうまいよなこれ…塩感と柚子のバランス
が半端ねえ…
（CRAFT BEER LIVE、南港、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その5）
これで酔っ払ってないのは嘘だと思います。夕方のライブは大丈夫か。
ちょっと落ち着きたいので安定のビッグハンドそんのトパーズライト。しっかりとモルティで飲みやすいジャーマンエールは癒しです。
癒し飲んだのでえげつない（褒め言葉）ということで東大阪イングリモングリの抹茶エール。おおう、見た目のえげつなさ（失礼）と違って恐ろしくドリンカブル。これは一度飲んでおいたほうがいい抹茶感。この路線は維持してほしい！
（CRAFT BEER LIVE、南港、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その4）
このペースで飲んでいるのは隣に嫁がいるからです（グラス2種類あるのに気づいたかな？）
万里春さんのライヴァイツェン。香りとアタックの優しさを押し流す炭酸感とビター感。見た目より暑い時期向けです。フードとのペアリングが気になるところ。チーズが…（本日3回目）
次は姫路鳩屋麦酒の姫ジンジャーBLACK IPA。黒系でこの暑い真っ昼間から…と思ったけどこれはいいぞ。仄かな生姜がドリンカビリティを確保してて、夏でも暑くても行ける黒という印象。いちどおためしを。
（CRAFT BEER LIVE、南港、大阪）
#クラフトビール

【今日のビール】（その3）
書き直してます！（酔っ払うと操作ミスる…）
東加古川マイルストーンブルーイングさんのヘイジーIPA。思ったより優しくていい感じ。
でもちょっと物足りなかったのでオオサカブルーイングの「知らんけど。」うわっ、舌までビリビリする。これよ、今求めてるヘイジーはよ。ちなみにJuicy IPAという名前でしたがジュースとは何か…？
（CRAFT BEER LIVE、南港、大阪）
#クラフトビール