안녕하세요 사이오닉에이아이의 대표 고석현입니다. Solar 모델 공개 직후, 저희는 내부적으로 모델 분석을 진행하는 과정에서 당시 참조 문헌에 대한 연결고리가 명확하지 않았던 특정 모델(GLM)과 일부 구조적 및 통계적 특성 측면에서 유사하게 해석될 수 있는 정황을 확인했습니다. 다만 해당 모델이 국가적 차원에서 논의되는 사안인 만큼, 저희 내부의 추가 ...

‘스트릿 레스토랑 파이터’ TOP7, 인천국제공항 출국장 푸드코트서 4라운드 준결승 아침 장사 대결 돌입. (사진=tvN) tvN 예능 ‘스트릿 레스토랑 파이터’가 결승을 앞둔 4라운드 준결승에서 인천국제공항을 배경으로 한 본격 생존전을 펼친다. 하루 수십만 명이 오가는 특수 상권에서 참가자들이 아침 장사에 나서며, 벼랑 끝 한계 상황이 이어질 예정이다. 앞선 9회 방송에서는 ‘데스매치 대장전’이 진행돼 참가자들의 관계와 경쟁 구도가 다시 그려졌다. 3라운드 팀전에서 최상현·김훈 팀과 정호영·홍석천 팀이 100그릇 완판에 성공해 준결승에 먼저 안착했고, 완판에 실패한 8인은 개인전으로 생존을 다투는 가혹한 무대에 섰다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’ TOP7, 인천국제공항 출국장 푸드코트서 4라운드 준결승 아침 장사 대결 돌입. (사진=tvN) 개인전에서는 탈락 위기 속에서도 동료를 돕는 움직임이 이어졌다. 김민성, 김관훈, 고석현 등은 과거 팀을 이뤘던 경쟁자를 지원하며 조리에 힘을 보탰고, 그 결과 이연복, 김호윤, 이성훈이 극적으로 준결승 진출권을 확보했다. 반면 에드워드 권, 김미령, 김민성, 김관훈, 고석현은 마지막까지 장사를 이어간 끝에 폐업을 맞으며 무대를 떠났다. 이제 10회에서는 살아남은 TOP7이 결승행 티켓을 두고 맞붙는 준결승이 본격적으로 진행된다. 무대는 하루 평균 20만 명이 방문하는 인천국제공항으로 옮겨지고, 참가자들은 이용객이 가장 많은 아침 시간대 출국장 안 푸드코트에서 손님을 만나야 한다. 이번 4라운드의 장사 주제는 ‘공항의 아침’이다. 출국을 앞둔 국내외 여행객이 주요 손님인 만큼, 시간적 여유가 부족한 상황에서 눈에 띄는 메뉴와 빠른 회전이 동시에 요구되는 구도가 펼쳐진다. 참가자들은 이 공간에서 매출과 손님 반응을 통해 결승 진출 여부를 가늠하게 된다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’ TOP7, 인천국제공항 출국장 푸드코트서 4라운드 준결승 아침 장사 대결 돌입. (사진=tvN) 준결승에서는 조리와 판매에 돌입하기 전부터 전략 싸움이 시작된다. 참가자들은 매장 위치와 홍보용 판촉물을 두고 입찰 경쟁에 나서며, 유동 인구가 많은 자리와 조리에 유리한 환경을 두고 비용과 효율을 저울질해야 한다. 입찰가를 크게 써서 이점을 확보할지, 외진 매장을 택하더라도 비용을 최소화할지 각자 다른 계산이 요구되는 상황이다. 이 과정에서 TOP7에 오른 최상현의 과감한 선택이 눈길을 끈다. 예고 영상에는 1라운드부터 3라운드까지 상위 기록을 이어온 최상현이 강한 전략을 드러내며 스스로 “분탕질 작전”이라 부르는 움직임을 준비하는 모습이 담겼다. 공격적인 입찰이 어떤 결과로 이어질지 주목된다. 입찰이 끝난 뒤에는 공용 주방을 둘러싼 또 다른 경쟁이 이어진다. 공항 내 공용 주방에서는 사용할 수 있는 조리 기물이 제한돼 있어, 각 팀은 필요한 도구를 먼저 확보하기 위해 서둘러 움직인다. 들통 등 대형 조리 도구가 다른 팀에 넘어가자 베테랑 셰프들도 당황하는 분위기가 감지된다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’ TOP7, 인천국제공항 출국장 푸드코트서 4라운드 준결승 아침 장사 대결 돌입. (사진=tvN) 이 과정에서 이연복은 주방과 매장을 오가며 분주하게 움직이다 “이러다 마라톤 선수 되겠다”고 말하며 숨 가쁜 흐름을 드러낸다. 참가자들은 연이어 밀려드는 주문 속에서 체력과 정신력이 동시에 시험받는 상황에 놓이며 “여기가 벼랑 끝일 수도 있겠구나”라고 말할 정도의 압박을 체감한다. 준결승전에서는 촉박한 비행기 탑승 시간을 앞둔 여행객 특유의 조건도 변수로 작용한다. 국내외 손님들의 취향과 까다로운 시간 제약을 모두 만족시켜야 하는 만큼, 조리 속도와 메뉴 구성, 서비스 동선까지 복합적인 전략이 요구된다. 이 가운데 누가 결승행 티켓을 손에 넣을지 관심이 쏠리고 있다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 10회는 23일 저녁 7시 35분 방송되며, 티빙에서는 본편에 포함되지 않은 미공개 클립과 팀 소개 VCR 등이 별도로 제공된다.

팀전 실패 후 가마솥 개인전으로 뒤집은 생존전, 탕수육 전량 손실·느린 조리와 페널티 속 극적인 생환 구도 드러나. (사진=tvN) tvN 예능 ‘스트릿 레스토랑 파이터’가 팀전에서의 희비가 뒤섞인 끝에 가마솥 개인전으로 향한 극단의 생존전을 펼치며 준결승 진출 구도를 새로 만들었다. 마지막 기회가 걸린 ‘데스매치 대장전’에서 이연복·김호윤·이성훈이 버티고 올라섰고, 에드워드 권·김미령·김관훈·김민성·고석현은 탈락을 받아들였다. 지난 16일 방송된 ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 9회에서는 준결승행 남은 티켓을 두고 벌어진 3라운드 후반전과 이어진 대장전이 연달아 전개됐다. 먼저 최상현·김훈이 운영한 ‘어린이 식당’이 약 40여 분 만에 가장 먼저 완판에 성공하며 준결승 직행을 확정했고, 이후 순위는 현장 순발력과 조리 전략에 따라 급격히 재편됐다. 정호영·홍석천의 ‘셰프랜드’는 5위로 후반전을 시작했지만, 계획했던 무료 서비스용 추로스 반죽이 질어져 모양이 잡히지 않는 변수를 만났다. 그러나 홍석천이 곧바로 디저트를 솜사탕으로 바꾸는 선택을 하면서 흐름이 달라졌다. 미리 소분해 둔 들기름 막국수 양념을 활용해 조리 시간을 줄인 상하이 들기름 파스타와 한입 수육까지 호응을 얻으면서 긴 대기 줄을 만들었고, 페널티 없이 2위 완판으로 준결승 티켓을 손에 넣었다. 팀전 실패 후 가마솥 개인전으로 뒤집은 생존전, 탕수육 전량 손실·느린 조리와 페널티 속 극적인 생환 구도 드러나. (사진=tvN) 에드워드 권·김미령의 ‘이모네 키친’은 전략과 결과가 어긋난 사례였다. 이들이 준비한 5가지 요리 구성의 글로벌 런치박스는 서비스 시간이 길어지면서 “음식이 식었다”는 평가를 받았고, 이로 인한 페널티가 치명적으로 작용했다. 에드워드 권이 운영을 재정비하며 만회를 노렸지만 끝내 ‘셰프랜드’에 역전을 허용했고, 준결승 직행 기회를 놓쳤다. 이연복·김민성의 ‘집나간 팬더’도 만만치 않은 난관에 부딪혔다. 디저트 경쟁 구도와 가격에 대한 부담이 겹치면서 성적이 최하위로 내려앉았다. 젠지 세대를 겨냥한 멘보샤를 내세운 김관훈·김호윤의 ‘미친맛집’은 취향 호불호를 넘지 못한 데다 젤라또 판촉으로 국면 전환을 시도했으나 완판에는 도달하지 못했다. 이성훈·고석현의 ‘루루랜드’ 역시 장인 정신을 앞세운 조리 방식 탓에 서비스 지연을 극복하지 못했고, 결국 이들 세 팀 모두 3라운드에서 준결승 직행권을 거머쥐는 데 실패했다. 팀전이 모두 끝난 뒤에는 완판에 실패한 8개 레스토랑을 대상으로 한 단판 승부가 새로 마련됐다. 함께 움직이던 연합팀이 곧바로 서로를 상대해야 하는 ‘데스매치 대장전’이 가동된 것으로, 참가자들은 7칸 가마솥 용기를 활용해 30그릇을 먼저 판매해야 하는 개인전에 나섰다. 팀 이름이 아닌 셰프 개인의 이름으로 성패가 갈리는 국면에서 조리 속도와 메뉴 구성, 체력까지 총동원되는 장면이 이어졌다. 팀전 실패 후 가마솥 개인전으로 뒤집은 생존전, 탕수육 전량 손실·느린 조리와 페널티 속 극적인 생환 구도 드러나. (사진=tvN) 이 대장전에서 가장 먼저 흐름을 바꾼 인물은 중식 대가 이연복이었다. 조리 도중 탕수육을 바닥에 쏟아 전량 손실되는, 사실상 승부를 포기해야 할 수도 있는 상황이 발생했다. 그러나 3라운드에서 한 팀으로 움직였던 김민성이 주저 없이 지원에 나서며 균열을 막았다. 이연복은 도움을 바탕으로 주문이 밀린 구간을 빠르게 소화했고, 30그릇 주문을 채운 뒤 단 1분 만에 서비스까지 마무리하며 1위로 생환에 성공했다. 김호윤도 개인전에서 별도의 반전을 만들어냈다. 손질과 데코레이션이 많이 필요한 스테이크 로제 파스타를 준비했지만, 2인분을 담는 데 3분이 넘게 걸려 조리 속도에서 크게 밀렸다. 이때 경쟁 상대인 김관훈이 팬 설거지를 대신 맡는 식으로 뒤에서 묵묵히 움직이면서 조리 흐름이 조금씩 안정됐고, 김호윤은 다시 페이스를 찾았다. 결국 끝까지 접시를 세심하게 마무리하는 방식을 유지한 채 결승선을 통과해 두 번째 준결승 티켓의 주인공이 됐다. 마지막 한 장의 티켓을 두고는 이성훈과 에드워드 권이 끝까지 엎치락뒤치락하는 구도로 맞붙었다. 이성훈은 스페셜 모둠 텐동을 앞세워 비교적 이른 타이밍에 30그릇 주문을 받아냈으나, 낮 장사 때처럼 긴 튀김 조리 시간이 발목을 잡았다. 이때 3라운드에서 한 팀이었던 고석현이 그릇 세팅을 대신하며, 자신이 준비한 새우 튀김까지 내어놓는 방식으로 옆을 지켰다. 에드워드 권이 빠르게 추격했지만 페널티 1개가 끝내 부담으로 남았고, 승부는 단 한 그릇 차이로 갈렸다. 최종적으로 이성훈이 마지막 준결승행 자리를 차지했다. 치열한 기록 경쟁과 별개로, 이날 대장전의 장면들은 경쟁자들이 서로에게 내민 손길로도 기억을 남겼다. 함께 올라갈 수 없는 구조 속에서도 설거지부터 조리 보조, 재료 양보까지 이어지면서 동료이자 라이벌인 셰프들이 어떤 태도로 승부에 임하는지 드러난 셈이다. 상대의 완판을 도운 뒤 결과를 담담하게 받아들이는 모습도 이어졌고, 승자와 패자가 나뉜 직후에도 서로의 선택을 존중하는 태도가 카메라에 담겼다. 팀전 실패 후 가마솥 개인전으로 뒤집은 생존전, 탕수육 전량 손실·느린 조리와 페널티 속 극적인 생환 구도 드러나. (사진=tvN) 이 과정에서 탈락을 맞은 셰프들의 소감도 전해졌다. “이번 장사 서바이벌은 평생 기억에 남을 방송이 될 것 같다”는 에드워드 권을 비롯해, 김미령·김민성·고석현이 각자 값진 배움을 얻었다는 이야기를 남겼다. 떡이 부족해 6그릇을 남기고 기권한 김관훈은 끝까지 양을 줄이지 않고 손님에게 음식을 넉넉하게 내어주는 방식을 택하며 자신이 지키고자 한 기준을 보여줬다. 현재까지 생존한 7개 레스토랑은 3라운드 동안의 총 매출을 합산해 약 1억7천여만 원의 상금을 쌓았다. 팀별로 쌓아온 금액이 이후 라운드에서 어떤 영향을 줄지는 아직 남은 경기에서 확인될 부분이지만, 적어도 각 셰프들이 연합과 경쟁을 오가는 과정에서 어떤 선택을 해왔는지는 이날 방송만으로도 선명하게 드러났다. #방송 말미에는 4라운드 준결승전 무대와 상권이 처음으로 제시됐다. 참가자들은 인천국제공항 내부로 이동해 수많은 상주 직원과 전 세계 여행객들이 오가는 공간에 새 레스토랑을 꾸리게 됐다. 현장에 도착한 이들은 결승행 티켓이 걸린 공항 미션의 규모를 체감하며 “전쟁이다”, “전쟁이자 개싸움판”이라고 표현하는 등 마지막 관문에 대한 긴장을 숨기지 못했다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’는 매주 일요일 저녁 7시 35분에 방송되며, 티빙에서는 본 방송에서 미처 다루지 못한 미공개 클립과 팀 소개 VCR 등이 별도로 제공되고 있다.

‘곳간’ 김미령·‘별은 내 가슴에’ 조서형, 2라운드 마지막 한식 승부…손님 확보 위한 호객 작전 총력전. (사진=tvN) tvN 예능 ‘스트릿 레스토랑 파이터’가 2라운드 ‘1대1 동일 가격 배틀’의 마지막 관문에서 한식 최강자들의 맞대결을 내보낸다. 이어 데스매치를 통과한 참가자들이 ‘놀이동산’ 상권으로 이동해 새 라운드에 돌입하는 흐름이 예고됐다. 앞선 5회에서는 2라운드 각 매치업이 순차적으로 진행됐다. 프렌치 거장 대결에서 에드워드 권이 승리를 가져갔고, 5천 원 최저가 매치에서는 정호영이 김민성의 추격을 막아내며 생존했다. 3만5천 원 최고가 매치에서는 반전 결과가 나왔다. 김호윤의 ‘결’이 탄 맛 컴플레인에 따른 별점 감점으로 고석현의 ‘아궁이’에 역전패를 당해 탈락하며 분위기가 급변했다. ‘곳간’ 김미령·‘별은 내 가슴에’ 조서형, 2라운드 마지막 한식 승부…손님 확보 위한 호객 작전 총력전. (사진=tvN) 중식 대가 이연복이 이끄는 팀이 조기 품절 사태를 겪는 사이, 김관훈이 2만 원 대결에서 강한 뒷심으로 매출 역전을 이루는 장면도 이어졌다. 이 과정에서 1대1 구도가 동점으로 맞물리며 최종 생존자를 둘러싼 궁금증이 커졌다. 6회에서는 이 같은 흐름을 잇는 2라운드 데스매치의 피날레가 펼쳐진다. 한식 영역에서는 김미령의 ‘곳간’과 조서형의 ‘별은 내 가슴에’가 맞붙는 한식대첩이 자리해 긴장감을 더한다. 조서형은 예고 영상에서 “사람의 마음을 사로잡아야 진정한 장사꾼”이라고 말하며 손님을 끌어들이기 위한 전략을 드러낸다. 메뉴 주문 손님에게 왕관을 선물하는 등 기발한 서비스를 앞세워 호객 작전에 나서는 모습도 함께 전해졌다. ‘곳간’ 김미령·‘별은 내 가슴에’ 조서형, 2라운드 마지막 한식 승부…손님 확보 위한 호객 작전 총력전. (사진=tvN) 이에 맞서는 김미령은 오랜 시장 장사 경험을 바탕으로 경쟁에 나선다. 조서형의 열정적인 태도를 귀엽게 바라보면서도, 한 치도 물러서지 않는 장사 내공으로 현장 열기를 끌어올리는 모습이 예고됐다. 두 팀은 제한된 시간 안에 손님을 선점하기 위해 속도전에 돌입한다. 손님 확보를 둘러싼 이 대결에서 어떤 팀이 2라운드를 통과해 다음 단계로 향하게 될지 결과에 시선이 쏠린다. 현장에서는 예상 밖 장면도 포착됐다. “지금 즉시 폐업을 진행해 주세요”라는 공표와 함께 거물급 실력파 팀들이 한꺼번에 탈락하는 상황이 이어졌다는 이야기가 전해져, 데스매치의 긴장감이 한층 높아졌다. ‘곳간’ 김미령·‘별은 내 가슴에’ 조서형, 2라운드 마지막 한식 승부…손님 확보 위한 호객 작전 총력전. (사진=tvN) 2라운드를 끝까지 버틴 참가자들 앞에는 새로운 상권이 제시된다. 다음 라운드는 ‘놀이동산’에서 진행되는 미션으로, 기존 거리와는 다른 조건이 기다리는 무대다. 예고 영상에서는 놀이동산에 도착한 참가자들이 상상 밖 광경을 마주한 뒤 당혹스러워하는 모습이 담겼다. 구체적인 배치와 미션 내용은 아직 드러나지 않았지만, 예측하기 어려운 변수와 새로운 대결 형식이 준비된 것으로 보인다. 이번 회차는 그동안 진행된 가격·메뉴별 대결을 정리하고, 상권 자체가 바뀌는 국면을 통해 참가자들의 전략 변화를 확인하는 지점에 놓였다. tvN ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 6회는 오늘(26일) 저녁 7시 35분 방송되며, 티빙에서는 본방송에 담기지 않은 미공개 클립과 팀 소개 VCR 등 추가 영상이 독점 제공된다.

인더스트리얼 힙합 트랙 ‘KO’, 모노크롬 톤과 철망 케이지 연출로 긴장감 극대화. (사진=비투비 컴퍼니) 그룹 비투비(BTOB) 이민혁(HUTA)이 신보 수록곡 비주얼라이저를 통해 강한 인상을 남기며 활동 열기를 이어가고 있다. 이민혁은 거친 사운드와 강렬한 콘셉트가 결합된 새로운 영상으로 자신만의 색깔을 다시 한 번 드러냈다. 소속사 비투비 컴퍼니는 지난 23일 공식 SNS 채널을 통해 이민혁의 새 싱글 앨범 ‘TEMPERATURE(템퍼러처)’ 수록곡 ‘KO(케이오)’ 비주얼라이저 본편 영상을 선보였다. 해당 영상은 앨범의 방향성과 함께 수록곡이 지닌 에너지와 콘셉트를 압축적으로 보여주는 콘텐츠로 자리했다. ‘KO’ 비주얼라이저는 인더스트리얼 힙합(Industrial Hip-hop) 장르를 시각적으로 풀어내는 데 초점을 맞췄다. 전체를 관통하는 묵직하고 거친 모노크롬 톤앤매너 속에서 어둡고 강렬한 질감을 강조하며 장르 특유의 분위기를 드러냈다. 연출 역시 긴장감을 끌어올리는 요소들로 채워졌다. 철망 케이지와 쇠사슬을 배경으로 60초 카운트다운 타이머가 빠르게 흘러가고, 흑표범 실루엣이 교차되는 구성은 제한된 시간 안에서 벼려지는 승부의 공기를 압축해 보여준다. 이 과정에서 이민혁의 피지컬과 움직임이 전면에 배치됐다. 타이머가 줄어들수록 고조되는 감정선과 화면을 가득 채우는 피지컬 텐션, 흩날리는 모래 이펙트 속 역동적인 무브먼트가 맞물리며 강한 인상을 남긴다. 날것의 야수성과 에너지를 내세운 콘셉트가 남성미를 전면으로 끌어올린 구도다. ‘KO’는 강렬한 록의 폭발력과 힙합의 묵직한 그루브가 거칠게 충돌하는 인더스트리얼 힙합 트랙이다. 실제 UFC 무대에서 활약 중인 고석현 선수의 성(姓) ‘고(KO)’와 동음이의어인 ‘K.O(Knockout)’에서 착안해 만들어진 곡으로, 이민혁이 직접 작사와 작곡을 이끌었다는 점도 눈길을 끈다. 가사와 콘셉트에는 스스로를 증명하려는 투지가 담겼다. 비주얼라이저 속 독기 어린 눈빛과 강한 제스처는 이러한 기조와 맞닿아 있으며, ‘육각형 아티스트’로 불려온 이민혁의 다면적인 역량을 시각적으로 압축하는 장면들로 연결된다. 이번 싱글 앨범 ‘TEMPERATURE’는 수록곡 ‘KO’를 통해 한층 거친 결의 온도를 보여주고 있다. 인더스트리얼 힙합 기반의 사운드와 모노크롬 영상, 격렬한 움직임이 하나로 묶이며 이민혁이 추구하는 또 다른 표현축을 드러내는 지점이다. 한편 이민혁(HUTA)은 여름 페스티벌 무대에서 활동을 이어간다. 이민혁은 오늘(24일) 경기도 고양시 킨텍스 야외 글로벌 스테이지에서 열리는 ‘워터밤 서울 2026’에 참가해 라이브와 퍼포먼스를 선보일 예정이다.

그룹 비투비(BTOB) 이민혁(HUTA)이 새 싱글 앨범 수록곡 ‘KO’의 비주얼라이저 티저로 거친 에너지를 드러냈다. 인더스트리얼 힙합 색채와 격투기 이미지를 결합한 구성으로, 신보 ‘TEMPERATURE(템퍼러처)’의 흐름을 이어가는 강도 높은 트랙 분위기를 미리 보여줬다. 이번 티저는 소속사 비투비 컴퍼니가 공식 SNS 채널을 통해 공개했다. 싱글 앨범 ‘TEMPERATURE’에 담긴 수록곡 ‘KO(케이오)’를 영상으로 먼저 선보이는 방식으로, 글로벌 팬들에게 곡의 방향성과 콘셉트를 압축 전달하고 있다. 인더스트리얼 힙합 ‘KO’, 격투기 세계관 입힌 흑백 비주얼로 긴장감 더해. (사진=비투비 컴퍼니) 화면은 전체적으로 거칠고 묵직한 질감의 흑백 톤으로 전개된다. 여기에는 곡 특유의 인더스트리얼 감성을 강조하려는 연출이 더해져, 사운드와 시각 요소가 같은 결을 이루는 형태로 배치됐다. 이민혁은 민소매 이너웨어에 비니, 카고 팬츠를 매치한 스타일링으로 등장한다. 탄탄하고 탄력 있는 피지컬이 그대로 드러나는 의상 선택으로 곡 제목 ‘KO’가 지닌 공격적인 이미지와도 맞물린다. 공간 설정 역시 격투기를 전면에 세운다. 격투기 링을 떠올리게 하는 사각 철망 펜스와 무겁게 얽힌 쇠사슬, 위에서 아래로 날카롭게 떨어지는 탑 조명이 동시에 사용되며, 팽팽한 긴장감을 만드는 장치로 활용된다. 영상 흐름이 진행되면서 모래가 흩날리는 이펙트 속 질주하는 듯한 무브먼트가 이어진다. 여기에 강렬한 눈빛이 겹쳐지며 곡의 투지 어린 분위기를 끌어올리고, 마지막에는 크롬 메탈 질감으로 구현된 ‘KO’ 그래픽 로고가 화면을 채우며 인상을 남긴다. 이번 비주얼라이저는 이민혁이 이전에 선보인 컴백 전 스포일러 영상과의 연결점도 드러낸다. 당시 등장했던 더플백 속 격투기 글러브, 핸드랩, 헤드기어 등의 오브제가 이번 영상의 콘셉트와 맞물리면서, 수록곡 ‘KO’를 축으로 한 하나의 세계관을 확장하는 역할을 한다. ‘KO’는 록의 강렬한 폭발력과 힙합의 묵직한 그루브를 거칠게 부딪치게 한 인더스트리얼 힙합(Industrial Hip-hop) 트랙이다. 실제 UFC 무대에서 활약 중인 고석현 선수의 성 ‘고(KO)’와 동음이의어인 ‘K.O(Knockout)’에서 아이디어를 얻었으며, 이러한 어원 설정이 곡 전체 콘셉트와 비주얼 이미지를 관통하는 출발점으로 쓰였다. 작업 과정에는 이민혁이 직접 참여했다. ‘KO’의 작사와 작곡을 이끌며 자신이 구상한 격투기 이미지를 가사와 사운드에 반영했고, 티저에 담긴 비주얼과도 유기적으로 맞닿게 구성했다는 점에서 싱글 ‘TEMPERATURE’ 속에서도 뚜렷한 개성을 가진 트랙으로 자리한다. 싱글 앨범 ‘TEMPERATURE’는 이미 7월 15일 발매돼 이민혁(HUTA)의 스펙트럼을 선보이고 있다. 그 연장선에서 수록곡 ‘KO’의 비주얼라이저는 이번 앨범이 품고 있는 온도의 스펙트럼 가운데 가장 거칠고 뜨거운 지점을 영상으로 옮기는 역할을 맡았고, 본편 영상은 23일 공개될 예정이다.

가격대별로 다른 조건이 걸린 대결에서 출연 셰프들의 선택과 실수가 맞물리며 승부의 흐름이 연달아 뒤집혔다. 각 팀은 한정된 예산과 축제 상권이라는 공통 조건 아래에서 메뉴 구성과 회전율, 재고 관리에 따라 뚜렷한 성패를 갈랐다. 지난 19일 방송된 ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 5회에서는 두 레스토랑이 같은 가격대로 맞붙는 ‘1대 1 일 데스매치’가 펼쳐졌다. 프렌치 셰프 맞대결 결과에 이어 5천 원 ‘최저가 매치’, 3만5천 원 ‘최고가 매치’, 2만 원 ‘끝판왕 대결’이 이어지며 각기 다른 가격대가 어떤 전략을 불러오는지 드러났다. 5천 원·3만5천 원·2만 원 맞짱 승부, 가격대별 전략과 실수가 희비 갈라. (사진=tvN) #방송 초반 프렌치 거장 대결부터 변수는 뚜렷했다. 전반전 우위를 점한 ‘마식당’ 에드워드 권은 주문이 몰리는 국면에서 중식 웍까지 동원하는 방식으로 주방 동선을 바꾸며 위기를 넘겼다. 그 결과 ‘볼라볼’ 임기학을 상대로 최종 승리를 가져가며 축제 상권 수요를 빠르게 읽은 전략이 승부에 직접 연결됐다. 5천 원 ‘최저가 매치’에서는 일식 참가자인 ‘호영호제’ 정호영과 ‘민이네’ 김민성이 맞붙어 저가 메뉴에서 어떤 차별화를 가져갈지가 관전 포인트가 됐다. 마진이 거의 남지 않는 가격 조건에서 두 팀은 구성과 타깃 시간대를 다르게 잡으며 승부수를 던졌다. 전반전에서 정호영은 식사와 안주 기능을 동시에 노린 흑돼지 떡갈비롤을 내세워 기선을 제압했다. 이에 맞선 김민성은 계속 손이 가는 안주를 겨냥해 새우깡과 어묵깡 세트에 시식 전략까지 곁들였지만, 식사 시간대라는 상권 특성을 놓치며 매출에서 크게 뒤처졌다. 같은 가격대에서도 식사·안주 비중을 어떻게 나누느냐에 따라 손님 반응이 갈린 셈이다. 후반전에는 흐름이 크게 바뀌었다. 정호영이 준비한 크로켓이 조기 품절되며 주문을 더 이상 받을 수 없는 상황에 놓인 것이다. 반면 김민성은 제철 숭어를 활용해 단돈 5천 원에 제공 가능한 숙성회 무침을 내놓으며 승부를 다시 설계했다. 바로 조리 가능한 대용량 메뉴에 즉석 회썰기와 무침 퍼포먼스를 더해 시선을 모았고, 현장을 찾은 배우 고경표가 회무침을 맛본 뒤 감탄을 드러내며 분위기를 끌어올렸다. 그러나 정호영 역시 재료를 남김없이 활용해 판을 유지하는 데 집중했다. 전반전에 쓰고 남은 재료들로 멘치카츠를 신속히 구성해 영업을 이어가며 조기 품절로 생긴 공백을 채운 것이다. 이 같은 대응 끝에 5천 원 매치는 2:0으로 정호영 팀의 승리로 마무리됐고, 제한된 단가 안에서 재고 운용과 메뉴 전환 속도가 얼마나 중요한지를 보여줬다. 3만5천 원 ‘최고가 매치’는 애초 축제 상권에서 회전이 떨어질 수 있다는 이유로 많은 팀이 꺼렸던 구간이었다. 이 구간에서는 김호윤이 이끄는 ‘결’과 1라운드에서 극적인 반전으로 살아남은 고석현의 ‘아궁이’가 맞붙어, 고가 메뉴의 설득력이 어떻게 평가받는지 시험대에 올랐다. 전반전에서 김호윤은 안심 스테이크와 보일링 씨푸드로 손님들을 공략해 좋은 반응을 이끌어냈다. 축제 현장에서도 특별한 한 끼를 원하는 수요를 겨냥한 구성으로 기분 좋은 승기를 잡은 모습이다. 고석현은 상하이 버터 치킨과 나폴리 피자를 내세워 대중적인 안주를 전면에 배치했으나, 주문 지연과 호출 시스템 숙지 미흡으로 컴플레인이 발생하며 흐름을 잃었다. 후반전에는 두 팀 모두 압박 속에서 전혀 다른 방향의 변수를 맞았다. 김호윤은 우삼겹 볶음 훠궈로 메뉴를 바꾸며 공격적으로 매출을 더 끌어올리려 했고, 재고가 바닥나자 추가 재료를 사 와 양을 늘리는 승부수를 택했다. 그러나 이 과정에서 오래 끓인 냄비 바닥이 눌어 붙고 음식 맛을 늦게 점검하면서 “탄 맛이 난다”는 항의와 환불까지 이어지는 악재가 겹쳤다. 이 틈을 파고든 쪽은 고석현이었다. 그는 매콤새콤한 오징어 초무침과 버터 스테이크 육전을 묶은 조합을 빠르게 내세워 손님들의 선택 폭을 넓혔다. 짧은 시간 안에 조리가 가능한 메뉴로 주문을 받아내며 추격에 성공했고, 결국 1:1 동점 상황에서 별점 평가에서 앞서며 ‘역전의 용사’라는 별명에 어울리는 승부를 완성했다. 미슐랭 2스타 수셰프 출신인 김호윤은 패배 후 “10년 동안 맛있었는데 11년 차에 맛이 없어지면 앞날을 장담하기가 쉽지 않은 게 외식업”이라고 말하며, 장사에서 한 번의 실수와 관리 소홀도 결과로 직결될 수 있음을 돌아봤다. 고가 구간에서도 맛과 서비스, 현장 관리가 동시에 받쳐줘야 한다는 점이 드러난 장면이다. 이날 방송의 하이라이트는 2만 원 ‘끝판왕 대결’이었다. 중식의 상징적 존재인 이연복의 ‘볶볶’과 전국 450개 매장을 운영하는 떡볶이 사업가 김관훈의 ‘떡볶이의 모든 것’이 맞붙어 인지도와 경험이 정면으로 부딪혔다. 같은 가격대 안에서 중식 코스와 떡볶이 기반 메뉴가 어떤 선택을 받는지도 눈길을 끌었다. 전반전이 시작되자 이연복은 이름값에 걸맞은 구성을 꺼내 들었다. 고급 재료인 전복과 새우를 활용한 냉채, 오향 닭다리 돈까스를 앞세워 손님들을 빠르게 모으면서 매출에서 독주 체제를 만들었다. 반대편에서 김관훈은 맥주와 함께 즐기기 좋은 마라탕도삭면볶이와 튀김 세트를 준비해 안주 수요를 겨냥했지만, 매출 격차를 좁히지 못한 채 끌려갔다. 그럼에도 김관훈의 팀은 속도보다 완성도에 집중한 결과를 별점에서 확인했다. 매출에서는 뒤졌으나 손님 평가 점수에서는 이연복을 앞서는 수치를 기록해 후반전 승부를 위한 단서를 남겼다. 손님당 체류 시간과 체험 만족도를 얼마나 끌어올렸는지가 가격 경쟁과는 또 다른 지표가 됐다. 승부의 방향은 후반전에 결정적인 변수를 맞았다. 이연복이 양보다 질을 택하는 전략을 펼친 탓에 재고가 예상보다 빨리 떨어진 것이다. 재료가 소진되면서 더 이상 메뉴를 판매하기 어려워지자 그는 무리해서 새 메뉴를 추가하기보다 별점 관리를 선택하며 영업을 조기에 마무리했다. 매출을 키우는 대신 기존 손님 평가를 지키는 쪽에 무게를 둔 판단이었다. 이때 김관훈은 남은 시간 동안 공격적으로 매출을 끌어올렸다. 뒷심을 살리며 ‘볶볶’의 매출을 따라잡고 역전까지 가능한 상황을 만들며 판세를 뒤집어 놓았다. 매출과 별점, 재고라는 세 가지 요소가 동시에 작동하는 가운데 양 팀의 승패는 마지막까지 알 수 없는 구도로 흘러갔다. 방송은 끝판왕 대결의 최종 승자를 공개하지 않은 채 마무리되면서, 다음 회에서 어떤 수치와 평가가 최종 결과를 좌우하게 될지에 시선이 모였다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’는 매주 일요일 저녁 7시 35분에 방송되며, 티빙에서는 본편에 포함되지 않은 미공개 클립과 팀 소개 VCR 등을 별도로 선보이고 있다.

미국 오클라호마주 오클라호마시티에서 열린 UFC 파이트 나이트 무대에서 한국 웰터급 파이터 고석현의 3연승 도전이 중단됐다. 옥타곤 데뷔 후 연승 흐름을 이어가던 고석현은 거센 그래플링 압박 앞에서 마지막 고비를 넘기지 못했다. 고석현은 19일(한국시간) 미국 오클라호마주 오클라호마시티 페이컴 센터에서 진행된 ‘UFC 파이트 나이트: 뒤 플레시 vs 우스만’ 웰터급 경기에서 장폴 레보스노야니와 3라운드까지 풀 타임 접전을 펼쳤다. 그러나 3라운드 종료 후 채점표는 모두 레보스노야니 쪽으로 기울었고, 판정 스코어는 28-29, 28-29, 28-29로 기록됐다. 레보스노야니 그래플링 공세, 3라운드 끝 심판 전원일치 판정승. (사진=연합뉴스) 연합뉴스 보도에 따르면 브라질리안 주짓수 블랙벨트인 레보스노야니는 경기 초반부터 특기를 앞세워 주도권을 잡았고, 옥타곤을 넓게 활용한 압박으로 고석현을 코너로 몰아넣는 장면을 여러 차례 만들었다. 레보스노야니는 1라운드와 2라운드에서 기습적인 길로틴 초크 시도와 집요한 테이크다운으로 흐름을 조정했다. 특히 상체 클린치에서 곧바로 서브미션을 노리는가 하면, 태클 이후 상위 포지션을 통해 상체 컨트롤을 유지하며 유효 그래플링 포인트를 쌓았다. 이에 맞선 고석현은 불리한 포지션에서도 탈출을 반복하며 반격의 실마리를 찾았다. 그라운드에서 빠져나온 뒤에는 묵직한 펀치를 앞세워 타격 거리를 되찾으려 했고, 스탠딩 상황에서 레보스노야니의 전진을 막기 위해 카운터를 섞는 등 공격 패턴을 바꾸며 반전을 노렸다. 승부는 3라운드 들어 더욱 치열해졌다. 두 파이터는 옥타곤 중앙에서 정면 승부에 가까운 타격전을 전개했고, 주고받는 공방 속에 관중의 환호가 커졌다. 반면 라운드 후반부로 갈수록 레보스노야니의 그래플링 선택이 다시 힘을 발휘했고, 경기 막판 고석현이 또 한 차례 테이크다운을 허용하면서 인상적인 마무리를 가져오지 못했다. 종합적으로 보면 고석현은 타격에서 강점을 보여줬지만, 레보스노야니의 끈질긴 테이크다운 시도와 상위 포지션 유지에 대응하는 과정에서 유효 점수에서 밀렸다. 심판 전원일치 판정이 나온 배경에는 초반 두 라운드 동안 누적된 그래플링 포인트와 막판 테이크다운 허용이 적지 않은 영향을 남겼다. 같은 대회 메인이벤트에서는 미들급 상위권 경쟁이 벌어졌다. 체급을 올린 전 웰터급 챔피언 카마루 우스만을 상대한 드리퀴스 뒤 플레시는 5라운드 전체를 소화하며 50-45, 49-46, 49-46 심판 전원일치 판정승을 수확했다. 뒤 플레시는 경기 내내 타격에서 우위를 유지했다. 정면 대치 상황에서 날카로운 잽을 반복적으로 꽂아 넣었고, 헤드킥과 니킥도 간헐적으로 적중시키며 우스만의 전진 압박을 제어했다. 특히 미들급에서의 파워와 신체조건을 바탕으로 다양한 각도의 공격을 시도해 점수 차이를 조금씩 벌렸다. 우스만도 특유의 맷집과 체력으로 맞섰다. 펀치를 앞세워 전진하며 반격을 시도했고, 난전 구도를 만들려는 움직임을 이어갔다. 다만 뒤 플레시의 정교한 타격 운영과 거리 조절 앞에서 완전히 흐름을 되찾지는 못했고, 5라운드까지 치른 끝에 판정 패배를 받아들여야 했다. 이번 대회에서 고석현은 레보스노야니의 그래플링 벽을 넘지 못해 UFC 3연승 도전에 제동이 걸렸다. 반면 메인이벤트에서 승리를 거둔 뒤 플레시는 미들급에서 5라운드 판정승 스코어 50-45, 49-46, 49-46을 남기며 상위권 도약 발판을 마련했다.

tvN 예능 ‘스트릿 레스토랑 파이터’가 2라운드 1대1 데스매치 구도를 본격적으로 드러내며 치열한 생존 경쟁을 예고했다. 단 9팀만 다음 단계로 진출할 수 있는 상황에서 중식과 분식, 일식 등 다양한 장르의 셰프들이 한 치 양보 없는 맞대결을 펼친다. 앞선 4회 방송에서는 2라운드에 진출한 18팀 가운데 6팀이 먼저 1대1 장사 승부를 치렀다. 프렌치 셰프 에드워드 권은 정통 프렌치를 고수한 임기학을 상대로 메뉴를 ‘베이징 덕’으로 과감히 바꾸는 선택으로 승기를 잡았다. 철저한 데이터 마케팅을 내세운 김훈이 미슐랭 셰프 김희은을 제치는 이변도 나왔다. 정호영·김민성 최저가전부터 김호윤·고석현 최고가 진검승부까지, 단 9팀만 생존하는 2라운드 구도 드러나. (사진=tvN) 또한 노련한 모객과 빠른 회전율을 앞세운 홍석천은 신예 신가영과의 맞대결에서 생존하며 베테랑다운 노하우를 입증했다. 이처럼 전략과 장르, 가격이 얽힌 승부 끝에 희비가 갈리면서 2라운드 후반부 대진에 관심이 쏠렸다. 19일 방송되는 5회에서는 가격대와 콘셉트를 막론한 새로운 매치업이 이어진다. 가장 먼저 눈길을 끄는 것은 일식 셰프 정호영과 김민성이 맞붙는 최저가 대결이다. 두 팀 모두 재료비가 비싼 일식을 주력으로 삼고 있지만, 단돈 5천 원으로 승부를 가리는 방식이 더해지며 파격적인 한판이 성사됐다. 정호영과 김민성은 한정된 원가 안에서 손님을 만족시켜야 하는 만큼, 어떤 재료 운용과 구성으로 완성도를 끌어올릴지 관전 포인트가 된다. 가격 압박 속에서 두 팀이 선택한 전략과 메뉴 구성이 손님의 선택에 어떤 차이를 만들어 낼지 관심이 모인다. 3만5천 원 최고가 매치업에서는 ‘결’ 김호윤과 ‘아궁이’ 고석현이 정면으로 부딪힌다. 특히 1라운드에서 극적인 뒤집기로 생존권을 얻었던 고석현은 이번 경기를 앞두고 “피 토하는 심정으로 준비했다”고 말하며 자존심을 건 출사표를 던졌다. 고가 대결인 만큼 한 접시 한 접시가 결과에 직결되는 승부가 펼쳐질 전망이다. 라운드 후반부에는 이른바 ‘끝판왕’ 카드들이 전면에 나선다. 중식당 ‘볶볶’의 이연복과 ‘떡볶이의 모든 것’ 김관훈이 1대1로 맞붙어 서로의 간판 메뉴를 걸고 승부를 가른다. 각자의 분야에서 존재감을 쌓아온 두 셰프의 대결이 어떤 장면을 만들어낼지 시청자의 관심이 쏠린다. 이번 2라운드는 단 한두 개의 판매 차이로 승패가 갈리는 구도로 운영되면서 긴장감을 높인다. 승부 기준이 촘촘한 만큼 베테랑 출연자들까지도 “이런 장사는 처음”이라고 말하며 혀를 내두르는 상황이 이어진다. 작은 실수 하나가 곧장 탈락으로 이어질 수 있는 만큼 참가자들은 계산된 선택을 반복해야 하는 부담을 안는다. 현장에는 손님들이 몰려들며 변수도 커진다. 장사가 한창인 가운데 “탄 맛이 너무 많이 난다”는 손님의 불만이 터져 나오는 등 예기치 못한 컴플레인이 참가자들을 압박한다. 뜨거운 불 앞에서 조리와 응대를 동시에 해내야 하는 출연자들은 “발악하는 것”이라는 표현까지 쓰며 마지막 순간까지 손님의 선택을 받기 위해 사력을 다한다. 이처럼 가격과 장르, 손님 반응이 복합적으로 얽힌 2라운드 후반부 데스매치 결과에 따라 생존 팀이 9팀으로 압축된다. 각 셰프와 팀이 보여주는 메뉴 선택과 가격 전략, 현장 대응 방식이 이후 순위 판도에 어떤 영향을 줄지 귀추가 주목된다. ‘스트릿 레스토랑 파이터’ 5회는 19일 저녁 7시 35분에 방송되며, 티빙에서는 본방송에 담기지 않은 미공개 클립과 팀 소개 VCR 등을 별도로 제공한다.

[UFC] 고석현(SeokHyeon Ko) vs 오반 엘리엇(Oban Elliott) - 웰터급

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