Chénopode géant magenta

Se cuisine comme les épinards
(éviter une consommation quotidienne --> acide oxalique)

#photography #nature #DailyNature #biodiversity #permaculture #Chénopode #alimentation #autonomie #NOpesticides #NOneonicotinoïdes

#LoiDuplomb #pétition #loiPoison #NourrirPasDétruire

Le désherbage attire toujours quelques amatrices de carottes sauvages et de chenopode

Physoderma pulposum ex Chenopodium sp.
#Chenopodium #Gänsefuß #Goosefoot #Chénopode #cenizo #Physodermapulposum #Physoderma #PhytoPathology #FungiFriends #mushroom #mushrooms #fungus #fungi #pilz #pilze #champignons #champignon #nature #natur #FungiFriends

Et elles se consomment toutes. Oseille sauvage et oxalis à ajouter dans une soupe ou une sauce (goût citron) Chénopode blanc cuit goût épinard, prêle en infusion, pissenlit, pourpier, plantain en salade, mouron des oiseaux aussi, attention ne pas le confondre avec le mouron rouge qui est toxique.

Mon bureau cette semaine. L’escarpement d’Eardley en Outaouais. 🏔️ #CDPNQ

Bon les petits oiseaux sans doute ont amené des chénopodes à graines et des morelles d’Amérique. Cette dernière pouvant être poison je vais sans doute l’arracher.

Honnêtement, non, elle n'est pas très exigeante en eau... mais je cultive en Bretagne 😅 Attention les jeunes pousses sont à surveiller (escargots) et ensuite à palisser. Tu peux utiliser un tipi en bambou ou faire pousser du chénopode magenta (super bon, type épinard) pour qu'elle s'installe dessus

Le chénopode blanc
27 10 2024, Neuchâtel (SUISSE)
La plante est couverte de minuscules glandes blanchâtres, ayant la forme de microbilles, pourvoyeuses d’eau. Les fleurs verdâtres regroupées en épis compacts sont de très petite taille ce qui les rend discrètes.
#fleurs

Les temps étant à la dépression forte, je pense qu'il est temps de se laver l'esprit avec les pierres et les fleurs de Mélanie Corre, issues de son livre superbement intitulé PIERRE ET FLEUR, sorti chez Quintal.

Pl@ntNet identifie (à 81.90%) Solanum chenopodioides (fam Solanaceae) com. Morelle faux chénopode, Morelle sublobée, Morelle grêle

#BeSPlantnet #IndentificationDePlantes

📌 Ce mois-ci, je vous parle du Chénopode blanc dans l'herbier de Gallica de la BnF. Cultivé depuis le Néolithique, le chénopode blanc, très riche en vitamines et minéraux, est capable de s'adapter à des milieux très différents.

Bonne lecture !

gallica.bnf.fr/accueil/fr/h...

Je me suis posé la question de la vie du grand Linné qui a nommé chenopodium vulvaria cette plante qui sent le poisson pourri

Ce serait sympa de changer le nom du Chenopodium vulvaria (chénopode à odeur de vulve), nom donné par Linné

[Zoom-Nature] Chénopode blanc : poule grasse ou herbe grainée

https://www.zoom-nature.fr/chenopode-blanc-poule-grasse-ou-herbe-grainee/