Japan, 〒036-8075 Aomori, Hirosaki, Naijoshi, 1 Chome−３−6

Hongare Chukasoba Gyorai (本枯中華そば魚雷), or just Gyorai, is a siphon ramen specialty shop in North of Tokyo, near Korakuen station and the Tokyo Dome.

This bowl was the bomb!!!

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<div class="clearfix"></div><p>こんにちは、キチナビ（<a href="https://twitter.com/kichinavikun">@kichinavikun</a>）です＾＾</p><p>武蔵境駅から徒歩2分の場所に<strong>「中華そば 一陽来復」</strong>があります。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103872" decoding="async" height="480" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku10.jpg" width="640"/><p>背脂煮干蕎麦が人気の燕三条系ラーメン屋さんです。</p><p>燕三条系ラーメンとは、新潟県を中心に提供されている豚の背脂を入れたご当地ラーメンのことです。</p><p>今回は、中華そば 一陽来復さんに行ってきました。</p><div class="rtoc-mokuji-content frame2 preset1 animation-fade rtoc_open default" data-id="103852" data-theme="jin-child" id="rtoc-mokuji-wrapper"><div class="rtoc_left" id="rtoc-mokuji-title"> <button class="rtoc_open_close rtoc_open"></button> <span>目次</span></div><ol class="rtoc-mokuji decimal_ol level-1"><li class="rtoc-item"><a href="https://kichinavi.net/chukasoba-ichiyoraihuku/#rtoc-1">店内はカウンター席のほかテーブル席もあり</a></li><li class="rtoc-item"><a href="https://kichinavi.net/chukasoba-ichiyoraihuku/#rtoc-2">中華そば 一陽来復のメニューと値段</a></li><li class="rtoc-item"><a href="https://kichinavi.net/chukasoba-ichiyoraihuku/#rtoc-3">背脂煮干蕎麦は煮干しスープがクセになる味</a></li><li class="rtoc-item"><a href="https://kichinavi.net/chukasoba-ichiyoraihuku/#rtoc-4">武蔵境「中華そば 一陽来復」の店舗情報</a></li></ol></div><div class="sponsor-h2-center"></div><div class="ad-single-h2"><script async="" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-3757021713223180" data-ad-format="fluid" data-ad-layout="in-article" data-ad-slot="8277611359" style="display:block; text-align:center;"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div><h2 id="rtoc-1">店内はカウンター席のほかテーブル席もあり</h2> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103865" decoding="async" height="480" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku3.jpg" width="640"/><p>中華そば 一陽来復の店内は、入り口付近にカウンター席があります。</p><p>3名以上で利用できます。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103866" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku4.jpg" width="640"/><p>店内奥にカウンター席があります。</p><p> </p><h2 id="rtoc-2">中華そば 一陽来復のメニューと値段</h2> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103864" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku2.jpg" width="640"/><p>中華そば 一陽来復のメニューと値段はこちら。</p><ul><li>中華そば 900円〜</li><li>背脂煮干蕎麦 900円〜</li><li>鶏白湯ラーメン 900円〜</li><li>濃厚煮干し蕎麦 900円〜</li><li>海老つけ蕎麦 950円〜</li><li>他</li></ul><p>思っていたよりも種類が豊富です。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103863" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku1.jpg" width="640"/><p>麺量はこちら。</p><p>背脂煮干しそば（赤・油そば）</p><ul><li>通常 180g</li><li>大盛 240g</li><li>特盛 360g</li></ul><p>つけ蕎麦各種</p><ul><li>通常 240g</li><li>大盛 360g</li><li>特盛 480g</li></ul><p>それ以外の細麺メニューは140gです。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103871" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku9.jpg" width="640"/><p>食券を渡したら、お店の方に油の量を伝えます。</p><p>油なしも可能です。</p><p> </p><h2 id="rtoc-3">背脂煮干蕎麦は煮干しスープがクセになる味</h2> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103867" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku5.jpg" width="640"/><p>今回は背脂煮干蕎麦を注文。</p><p>油の量は少なめにしてもらいました。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103868" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku6.jpg" width="640"/><p>スープは煮干しと醤油のキレが最高。</p><p>あれ、以前来た時よりも美味しくなってる気がするっ！！</p><p>油の量を少なめにしてもらってるからか背脂も飲みやすいです。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103870" decoding="async" height="473" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku8.jpg" width="640"/><p>中太ちぢれ麺はもちもち。</p><p>コシがあってスープとよく絡み合ってます。</p> <img alt="武蔵境「中華そば 一陽来復」" class="aligncenter size-full wp-image-103869" decoding="async" height="480" loading="lazy" src="https://kichinavi.net/wp-content/uploads/2025/01/chukasoba-ichiyoraihuku7.jpg" width="640"/><p>通常タイプでもチャーシューは3枚入り。</p><p>厚めで肉感を楽しめます。</p><p>海苔もまた美味しいんですよね。</p><p>久しぶりにスープをすべて飲んじゃいました♪</p><p>気軽に立ち寄れる素敵なお店でした＾＾</p><p>背脂煮干蕎麦好きの方は、行かれてみてはいかがでしょうか？</p><p> </p><h2 id="rtoc-4">武蔵境「中華そば 一陽来復」の店舗情報</h2><table class="cps-table03"><tbody><tr><th>住所</th><td class="rankinginfo">東京都武蔵野市境2-2-6 EKビル 1F</td></tr><tr><th>アクセス</th><td class="rankinginfo">武蔵境駅から徒歩2分</td></tr><tr><th>営業時間</th><td class="rankinginfo">11:30〜15:00,17:30〜23:00<br/> 日祝日11:30〜21:00<br/> ※最新の営業日時はお店に確認をお願いします</td></tr><tr><th>定休日</th><td class="rankinginfo">不定休</td></tr><tr><th>電話番号</th><td class="rankinginfo">不明</td></tr><tr><th>Instagram</th><td class="rankinginfo"><a href="https://www.instagram.com/ramen_chukasoba_ichiyoraihuku/">Instagram</a></td></tr></tbody></table><p><iframe allowfullscreen="allowfullscreen" height="450" loading="lazy" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3239.9506179882105!2d139.543626!3d35.702832799999996!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x6018ef5e68f48a65%3A0x7e9a480159fda61d!2z5Lit6I-v44Gd44GwIOS4gOmZveadpeW-qQ!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1735966685895!5m2!1sja!2sjp" style="border: 0;" width="600"></iframe></p><div class="clearfix"></div><div class="adarea-box"><section class="ad-single"><div class="left-rectangle"><div class="sponsor-center"></div> <script async="" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-3757021713223180" data-ad-format="fluid" data-ad-layout="in-article" data-ad-slot="8277611359" style="display:block; text-align:center;"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> </div><div class="right-rectangle"><div class="sponsor-center"></div> <script async="" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-3757021713223180" data-ad-format="fluid" data-ad-layout="in-article" data-ad-slot="8277611359" style="display:block; text-align:center;"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> </div><div class="clearfix"></div></section></div><div class="related-ad-unit-area"><script async="" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-3757021713223180" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-slot="8098510359" style="display:block"></ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script></div><div class="share sns-design-type01"><div class="sns"><ol><li class="twitter"><a href="https://twitter.com/share?url=https%3A%2F%2Fkichinavi.net%2Fchukasoba-ichiyoraihuku%2F&amp;text=%E6%AD%A6%E8%94%B5%E5%A2%83%E3%80%8C%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0+%E4%B8%80%E9%99%BD%E6%9D%A5%E5%BE%A9%E3%80%8D%E3%81%AE%E8%83%8C%E8%84%82%E7%85%AE%E5%B9%B2%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%8C%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84 - キチナビ&amp;via=kichinavikun&amp;related=kichinavikun"><i class="jic jin-ifont-twitter"></i></a></li><li class="facebook"> <a href="https://www.facebook.com/sharer.php?src=bm&amp;u=https%3A%2F%2Fkichinavi.net%2Fchukasoba-ichiyoraihuku%2F&amp;t=%E6%AD%A6%E8%94%B5%E5%A2%83%E3%80%8C%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0+%E4%B8%80%E9%99%BD%E6%9D%A5%E5%BE%A9%E3%80%8D%E3%81%AE%E8%83%8C%E8%84%82%E7%85%AE%E5%B9%B2%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%8C%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84 - キチナビ" onclick="javascript:window.open(this.href, '', 'menubar=no,toolbar=no,resizable=yes,scrollbars=yes,height=300,width=600');return false;"><i aria-hidden="true" class="jic jin-ifont-facebook-t"></i></a></li><li class="hatebu"> <a href="https://b.hatena.ne.jp/add?mode=confirm&amp;url=https%3A%2F%2Fkichinavi.net%2Fchukasoba-ichiyoraihuku%2F" onclick="javascript:window.open(this.href, '', 'menubar=no,toolbar=no,resizable=yes,scrollbars=yes,height=400,width=510');return false;"><i class="font-hatena"></i></a></li><li class="pocket"> <a href="https://getpocket.com/edit?url=https%3A%2F%2Fkichinavi.net%2Fchukasoba-ichiyoraihuku%2F&amp;title=%E6%AD%A6%E8%94%B5%E5%A2%83%E3%80%8C%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0+%E4%B8%80%E9%99%BD%E6%9D%A5%E5%BE%A9%E3%80%8D%E3%81%AE%E8%83%8C%E8%84%82%E7%85%AE%E5%B9%B2%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%8C%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84 - キチナビ"><i aria-hidden="true" class="jic jin-ifont-pocket"></i></a></li><li class="line"> <a href="https://line.me/R/msg/text/?https%3A%2F%2Fkichinavi.net%2Fchukasoba-ichiyoraihuku%2F"><i aria-hidden="true" class="jic jin-ifont-line"></i></a></li></ol></div></div>

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