Après mon premier pain boule au levain je vous présente 3 baguettes de tradition,,,,,,, toujours au levain ✊✊😋.
Farine T65.
100% levain ✊✊
Farine T65.
100% levain ✊✊
December 10, 2025 at 11:08 AM
Après mon premier pain boule au levain je vous présente 3 baguettes de tradition,,,,,,, toujours au levain ✊✊😋.
Farine T65.
100% levain ✊✊
Farine T65.
100% levain ✊✊
Keeping me alive today…
*My dogs.
*A Levain cookie waiting for me in my kitchen.
You?
*My dogs.
*A Levain cookie waiting for me in my kitchen.
You?
October 5, 2025 at 10:26 PM
Keeping me alive today…
*My dogs.
*A Levain cookie waiting for me in my kitchen.
You?
*My dogs.
*A Levain cookie waiting for me in my kitchen.
You?
Je vous présente mon premier pain au levain.
Farine T65,350gr et T80,150gr.
100gr de levain liquide (jeune)
3gr de levure fraîche.
8gr de sel.
Farine T65,350gr et T80,150gr.
100gr de levain liquide (jeune)
3gr de levure fraîche.
8gr de sel.
December 6, 2025 at 9:43 PM
Je vous présente mon premier pain au levain.
Farine T65,350gr et T80,150gr.
100gr de levain liquide (jeune)
3gr de levure fraîche.
8gr de sel.
Farine T65,350gr et T80,150gr.
100gr de levain liquide (jeune)
3gr de levure fraîche.
8gr de sel.
November 23, 2024 at 8:19 PM
Levain is ready for the mix
February 23, 2025 at 1:04 AM
Levain is ready for the mix
August 19, 2026 at 6:20 AM
🇫🇷 Ma première brioche au levain
🇬🇧 My first sourdough brioche
#food #atable #cooking #gohanclub #baking 🍜🍽️
🇬🇧 My first sourdough brioche
#food #atable #cooking #gohanclub #baking 🍜🍽️
February 20, 2025 at 6:26 PM
🇫🇷 Ma première brioche au levain
🇬🇧 My first sourdough brioche
#food #atable #cooking #gohanclub #baking 🍜🍽️
🇬🇧 My first sourdough brioche
#food #atable #cooking #gohanclub #baking 🍜🍽️
"One bite, everybody knows the rules."
Sourdough Levain crust with 50/50 Mozzarella and Provolone.
Sourdough Levain crust with 50/50 Mozzarella and Provolone.
May 23, 2026 at 12:48 AM
"One bite, everybody knows the rules."
Sourdough Levain crust with 50/50 Mozzarella and Provolone.
Sourdough Levain crust with 50/50 Mozzarella and Provolone.
Y’all Levain cookies go absolutely crazy
February 16, 2025 at 12:37 AM
Y’all Levain cookies go absolutely crazy
Pain sur levain
T80 + graines sésame, lin brun, tournesol
Lébo !
T80 + graines sésame, lin brun, tournesol
Lébo !
December 15, 2025 at 9:17 PM
Pain sur levain
T80 + graines sésame, lin brun, tournesol
Lébo !
T80 + graines sésame, lin brun, tournesol
Lébo !
Nouvelle technique pour savoir quand mon levain est prêt 😅
@jeandupond.bsky.social
@lestang.bsky.social
@jeandupond.bsky.social
@lestang.bsky.social
December 13, 2025 at 3:38 PM
Nouvelle technique pour savoir quand mon levain est prêt 😅
@jeandupond.bsky.social
@lestang.bsky.social
@jeandupond.bsky.social
@lestang.bsky.social
August 19, 2026 at 4:40 AM
Batard au levain.
Cuisson en cocotte Pyrex.
Farine T80, 500gr
370gr d'eau
100gr de levain très actif 🤣
Sel, 8gr.
20h de pousse au frigo.
Cuisson en cocotte Pyrex.
Farine T80, 500gr
370gr d'eau
100gr de levain très actif 🤣
Sel, 8gr.
20h de pousse au frigo.
March 23, 2026 at 5:28 PM
Batard au levain.
Cuisson en cocotte Pyrex.
Farine T80, 500gr
370gr d'eau
100gr de levain très actif 🤣
Sel, 8gr.
20h de pousse au frigo.
Cuisson en cocotte Pyrex.
Farine T80, 500gr
370gr d'eau
100gr de levain très actif 🤣
Sel, 8gr.
20h de pousse au frigo.
Alfredo a bien bossé
4 pains au levain à faible ensemencement (3% de levain)
2 pains natures, 1 pain noisette/raisin, pain banane/pépite de chocolat
Fiston va repartir avec deux pains pour sa sœur et lui
70% farine de blé t65
30% farine de blé t110
Cc @jeandupond.bsky.social
4 pains au levain à faible ensemencement (3% de levain)
2 pains natures, 1 pain noisette/raisin, pain banane/pépite de chocolat
Fiston va repartir avec deux pains pour sa sœur et lui
70% farine de blé t65
30% farine de blé t110
Cc @jeandupond.bsky.social
September 27, 2026 at 1:26 PM
Alfredo a bien bossé
4 pains au levain à faible ensemencement (3% de levain)
2 pains natures, 1 pain noisette/raisin, pain banane/pépite de chocolat
Fiston va repartir avec deux pains pour sa sœur et lui
70% farine de blé t65
30% farine de blé t110
Cc @jeandupond.bsky.social
4 pains au levain à faible ensemencement (3% de levain)
2 pains natures, 1 pain noisette/raisin, pain banane/pépite de chocolat
Fiston va repartir avec deux pains pour sa sœur et lui
70% farine de blé t65
30% farine de blé t110
Cc @jeandupond.bsky.social
Pain au levain.....
Farine T80 et ''rouge de Bordeaux''
Cuisson sur plaque.
😋😉🙏
Farine T80 et ''rouge de Bordeaux''
Cuisson sur plaque.
😋😉🙏
March 16, 2026 at 7:18 PM
Pain au levain.....
Farine T80 et ''rouge de Bordeaux''
Cuisson sur plaque.
😋😉🙏
Farine T80 et ''rouge de Bordeaux''
Cuisson sur plaque.
😋😉🙏
Cometi aqui uns scones de creme azedo e levain
August 2, 2026 at 1:51 PM
Cometi aqui uns scones de creme azedo e levain
Mörkret kryper allt närmare
August 3, 2025 at 9:39 AM
Mörkret kryper allt närmare
Shhh I am conducting very important research www.seriouseats.com/super-thick-....
Super-Thick Chocolate Chip Cookies Recipe, à la Levain Bakery
Inspired by Levain Bakery, these giant chocolate chip cookies are a dessert of epic proportions.
www.seriouseats.com
August 27, 2025 at 5:38 PM
Shhh I am conducting very important research www.seriouseats.com/super-thick-....
Pain du weeeeeeek-end
Mélange de farine de blé bio en t65 et en t150, levain de seigle/blé
1 nature et 1 noix de pécan/pépites de chocolat/ caramel
#Atable
#Ataaaaaaaable
#Sourdough
#BreadSky
#GohanClub🍽️🍜
Mélange de farine de blé bio en t65 et en t150, levain de seigle/blé
1 nature et 1 noix de pécan/pépites de chocolat/ caramel
#Atable
#Ataaaaaaaable
#Sourdough
#BreadSky
#GohanClub🍽️🍜
May 4, 2025 at 7:15 AM
Pain du weeeeeeek-end
Mélange de farine de blé bio en t65 et en t150, levain de seigle/blé
1 nature et 1 noix de pécan/pépites de chocolat/ caramel
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Mélange de farine de blé bio en t65 et en t150, levain de seigle/blé
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The bomb
.
Levain dough, tomato, parmesan, hard mozzarella, mozzarella di buffala, jamon serrano, sweet red pepper, oyster mushrooms, black trumpets, ho chi minh cayenne peppers, arugala, most everything grown or foraged here
.
Damn
.
I'm in love with a cook
.
Levain dough, tomato, parmesan, hard mozzarella, mozzarella di buffala, jamon serrano, sweet red pepper, oyster mushrooms, black trumpets, ho chi minh cayenne peppers, arugala, most everything grown or foraged here
.
Damn
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I'm in love with a cook
January 31, 2026 at 2:11 AM
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Damn
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I'm in love with a cook