YouTube video by Discover Interior Design

A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición · Episode

A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición · Episode

TikTok video by Hannah Marie 🌟💗

Escucha y descarga los episodios de A la guerra con una cuchara | Nutrición y Alimento gratis. «No cocines; déjalo todo en mis manos». En este episodio —el último de la temporada— conversamos sobre lo...

Love to host? 🎉 When touring homes, keep an eye out for these entertainer’s essentials: ✔️ Open-concept layouts for seamless mingling ✔️ Spacious kitchens with plenty of counter space ✔️ Outdoor...

via US news | The Guardian — We are now a nation of homogenized open concepts and curb appeal. It’s an approach that leads to anxiety and isolation Recently, Jonathan Swan – one of the authors of a new tell-all about Donald Trump’s second term – told the hosts of The View that if you had a pie chart of Trump’s mind, “a pretty substantial slice is devoted to interior decorating”. He also revealed that Trump is engaged in “design wars” with Melania and moved furniture she had selected into his spaces. The commander-in-chief a

A la guerra con una cuchara | Alimentación y Nutrición · Episode

«No cocines; déjalo todo en mis manos». En este episodio —el último de la temporada— conversamos sobre los mensajes, productos y servicios que nos animan a no cocinar. Hablamos de la pérdida de habilidades culinarias y, también, de las cocinas como espacio físico. Como territorio disputado. Observamos las de hoy y las de antes. Las que se muestran y las que están ocultas. Las que funcionan y las que no: desde aquellas que bebieron de modelos carcelarios hasta las que son poco más que un nombre porque, a pesar de llamarse cocinas, no te permiten cocinar. En este episodio puedes encontrar: - Desconexión entre las personas y la cocina. - Pérdida de habilidades culinarias en la vida moderna. - Influencia de la industria alimentaria en las prácticas de cocina. - Aumento del consumo de comida preparada y a domicilio. - Importancia de reconectar con los alimentos y la cocina. - Reflexiones sobre el diseño de cocinas modernas y su funcionalidad. - Impacto de la publicidad en la percepción de la cocina y la comida casera. - Necesidad de recuperar la autonomía en la cocina. - Relación entre elecciones alimentarias y sus implicaciones sociales y culturales. - Cocina como acto de rebeldía y empoderamiento personal. Estas son nuestras referencias: Libros “Ciudades hambrientas” de Carolyn Steel. “Cocinar” de Michael Pollan. “Adictos a la comida basura” de Michael Moss. Publicaciones científicas The Labor-saving Kitchen: Sources for Designs of the Architects' Small Home Service Bureau. https://www.arcc-journal.org/index.php/arccjournal/article/view/208 Datos sobre variedad de oferta alimentaria en la UE: Oficina Regional de la OMS en la UE (Perfiles nutricionales, 2023) https://www.who.int/europe/publications/i/item/WHO-EURO-2023-6894-46660-68492 : Esther Liñán Pedregosa. Cocina Frankfurt: el diseño eficiente https://oa.upm.es/37754/1/INVE_MEM_2015_201815.pdf Otros El fracaso de unir cocina y salón: ¿ha llegado el fin de las cocinas abiertas? https://elpais.com/icon-design/2024-10-03/el-fracaso-de-unir-cocina-y-salon-ha-llegado-el-fin-de-las-cocinas-abiertas.html Datos de España: Informe anual de Just Eat https://takeaway-landing-pages.k.elnino-production.com/storage/resources/food-trends-report-2024-files/pdf/Food-trends-report-2024-es.pdf Statista. El mercado online mundial de entrega de comida. https://es.statista.com/temas/8657/el-mercado-online-mundial-de-reparto-de-comida-food-delivery/#topFacts