From everyday Japan | Ordinary Japan
Kanro (寒露): Cold Dew in Japan

What 寒露 (Cold Dew) means in Japan, and what is actually in season now through the lens of shun.

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#Japan #OrdinaryJapan

A taste of Fukuoka: sumotsu (酢もつ).

“Su” means vinegar, and “motsu” means offal. This local izakaya favorite combines thinly sliced, cooked pork offal with a tangy dressing and scallions. Surprisingly refreshing!

#Fukuoka #JapaneseFood #OrdinaryJapan

From the Ordinary Japan archive
玄鳥去: Swallows depart | Japan's 72 Microseasons

What Tsubame saru (Swallows depart) means in Japan, and what is actually in season now through the lens of shun.

ordinaryjapan.com/japan-72-mic...
#Japan #OrdinaryJapan

【1/11】
OrdinaryJapan用の記事ネタを考えていて、

「麺をすする、ってアジア圏の文化なのかな？」

というところから調べ始めたのだけど、整理していたら思った以上に面白くなってきた。

どうも単純に「アジアでは麺をすすって食べる」ではなさそうなんですよね。

【11/11】
たぶん記事の入口は、

「麺をすするのはアジア文化？」

で、最後は

「なぜ蕎麦をすすることが“粋”になり得たのか？」

まで行きそう。

OrdinaryJapan用の記事を整理していただけなのに、だいぶ面白くなってきた。

こういう“普通の日常”を、もっと拾っていきたい。

【10/11】
OrdinaryJapanでは、日本文化を「外国人に分かりやすく紹介する」だけでなく、日本人自身も普段は気にしていない行動を、一度立ち止まって分解してみたい。

「麺をすする」。

たった数秒の日常動作にも、江戸の都市生活や美意識の痕跡が残っているのかもしれない。

みんな大好きコメダ珈琲。
「逆写真詐欺」、大好きです。メニュー写真のつもりで頼むと、実物が大きすぎて困る。でも幸せになる。

今回は海外向けに、OrdinaryJapanでコメダの背景まで紹介しています。
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開始にはちょっと遅れましたが、OrdinaryJapanで海外の方向けに、日本の二十四節気を紹介していきます。

今回は「処暑」。暑さが止む頃、と書くけれど、実際の日本はまだかなり暑い。昔の季節感と今の日本のズレも含めて紹介しています。

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面白いのは、金額ベースではキャッシュレスの82.7%がクレジットカード。QR決済は10.2%。

日本は現金を捨てたというより、現金・カード・交通系IC・QRが重なってきた感じ。

OrdinaryJapanに書きました。
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4/4 さらにATM・公共料金・宅配・印刷・証明書、2026年には薬局・介護・地域交流・防災まで。コンビニは小さなスーパーというより「日常生活を圧縮した場所」かも。OrdinaryJapanに英語で書きました。
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From everyday Japan | Ordinary Japan
Obon Is Not a National Holiday—So Why Does Japan Shut Down?

Obon is not a national holiday in Japan, yet trains fill up, highways clog, offices quiet down, and families…

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#Japan #OrdinaryJapan

Ordinary Japan: worth another look
Japan Now Has an Official Name for a 40°C Day

Japan’s weather vocabulary has a new word: kokushobi, an official term for days reaching 40°C or higher. Here is what the name says about every…

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#Japan #OrdinaryJapan

No sushi, no ramen—just simple home cooking. Grilled tofu, miso soup, natto, and a secret hack: putting powdered green tea and salt on rice! 🍵🧂

​You can't find this level of "ordinary" in restaurants. Check out my latest blog post for the details.

#JapaneseFood #HomeCooking #OrdinaryJapan