WOODBERRY COFFEE

こちらは私が頂いた”本日のコーヒー”と”バナナケーキ”。

コーヒーは季節モノの”ホワイトデーブレンド 2026”。
エチオピア ラレサとエルサルバドル ラ・ブエナ エスペランサ(セントロアメリカーノ)を1:2でブレンド、焙煎は浅煎り。
浅煎りだからか、最初のうちは紅茶のような風味を感じしました。

一緒に頂いたバナナケーキは、くるみがたくさん入った贅沢な美味しさでしたよ。

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