今日の朝食

パンはLe Petit Mecのパン・ド・ミ、上に沖田精米の自家製あんこをたっぷりのせました。
コーヒーは、残りわずかになったWOODBERRY COFFEEのケニア ガタイティ。

器はポーランド食器。
Ceramika Bolesławiecka Kalich(ツェラミカ・ボレスワヴィエツカ・カリヒ)とZakłady Ceramiczne "BOLESŁAWIEC" (ザクワディ・ツェラミチネ・ボレスワヴィエツ)のピーコックアイです。

#kalich #zakłady #沖田精米 #woodberrycoffee #lepetitmec

WOODBERRY COFFEE KENYA GATHAITHI
Arabia Atelje Kalevala

帰宅後の一服。
コーヒーはウッドベリーコーヒーのケニア ガタイティ。
カップはヴィンテージのアラビア “カレワラ”。

美味しい。

#woodberrycoffee #kenyagathaiti #arabia #kalevala

恵那川上屋
二子栗山モンブラン

たまのケーキ。
栗専門和菓子屋さんのモンブラン。土台がタルトじゃなくてパイ生地なのも良いんですよね。

コーヒーはWOODBERRY COFFEEのKENYA GATHAITHIを淹れました。

#恵那川上屋 #二子栗山モンブラン #柳瀬俊一郎 #woodberrycoffee #kenyagathaithi

清月堂本店
苺大福

松屋銀座に寄ったついでに地下の売場で購入。
最近は粒あんよりこしあんな気分、コーヒーと一緒に頂きました。

#清月堂本店 #苺大福 #松屋銀座 #香蘭社 #woodberrycoffee

WOODBERRY COFFEE
玉川高島屋S.C.店
本日のコーヒー(VALENTINE BLEND)

先日、こちらでコーヒー豆とゲイシャ入りのコーヒーをテイクアウトしましたが、今日は初めて店内で頂きました。

シングルオリジンのハンドドリップはかなり良いお値段なので、”本日のコーヒー”をトールサイズで。

お店オリジナルの”バレンタインブレンド”。ニカラグアとケニアの1:1だそうです。
飲みやすくて美味しいコーヒーでした。

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VENUTS
TRIPLE STRAWBERRY
APPLE CINNAMON

用賀に旗艦店があるヴィーガンドーナツのお店、伺うのは2度目です。

植物性素材だけを使ったノンフライドーナツ。
ソース、グレーズ、トッピングが全ていちごの”トリプルストロベリー”と、シナモンとアップルダイスが入った”アップルシナモン”。

食べてみるとヴィーガンとは分からない完成度です。

#venuts #ヴィーガンドーナツ #用賀 #陶房遊 #woodberrycoffee

WOODBERRY COFFEE

玉川高島屋南館1FにできたWOODBERRY COFFEE。
最近、店舗が増えていますかね。

カフェラテのコーヒーはエチオピア タデ農園 デカフェ(ETHIOPIA TADE GG/DECAF)。

エチオピアの最高級コーヒーの産地 イルガチェフェの東側にあたる、グジ地区シャキッソ村にある農園だそうです。
キャラメルやチョコレートを感じるところがカフェラテに向いているんですね。

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WOODBERRY COFFEE

こちらは私が頂いた”本日のコーヒー”と”バナナケーキ”。

コーヒーは季節モノの”ホワイトデーブレンド 2026”。
エチオピア ラレサとエルサルバドル ラ・ブエナ エスペランサ(セントロアメリカーノ)を1:2でブレンド、焙煎は浅煎り。
浅煎りだからか、最初のうちは紅茶のような風味を感じしました。

一緒に頂いたバナナケーキは、くるみがたくさん入った贅沢な美味しさでしたよ。

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今日の朝食

乃が美の”黒山乃が美”に、昨日買ってきたトラヤあんスタンド”あんペースト[こしあん]”であんトースト。

今日はコーヒーもちゃんと淹れました。
WOODBERRY COFFEEの”KENYA GATHAITHI(ケニア ガタイティ)”、深煎りでも酸味がしっかり残るコーヒーですね。

今日は材料が贅沢でした。

#今日の朝食 #柳瀬俊一郎 #乃が美 #トラヤあんスタンド #woodberrycoffee

WOODBERRY COFFEE
EL SALVADOR LOS TRES POTROS

玉川高島屋南館に出来たWOODBERRY COFFEEでコーヒー豆を買ったら、限定のコーヒーをお勧めされて頂くことに。
店内がかなり混んでいたのでテイクアウトにしてもらいました。

エルサルバドルのゲイシャコーヒーだそうです。
ゲイシャってパナマの高級種なイメージですが、他の地域でも作られているんですね。

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WOODBERRY COFFEE 渋谷店
・本日のコーヒー
・りんごとシナモンのスコーン

早明戦の前に必勝祈願と思って渋谷氷川神社へ。
伺う前に参道入口でコーヒーとスコーンを頂きました。

初めてのお店。本店は用賀で、こちらはコーヒー以外の食事メニューが充実していると店員さんが教えてくれました。
朝ごはんは食べちゃったので、本日のコーヒーと季節限定のスコーンを頂きました。

苦味も酸味もくっきりしてて美味しいコーヒーです。
スコーンはアップルパイ味ですかね。ガッチリ焼かれてて分厚いクッキーのような食感でした。

#woodberrycoffee #ウッドベリーコーヒー

WOODBERRY COFFEE
KENYA GATHAITHI
(ケニア ガタイティ)

玉川高島屋南館1Fエントランスにカフェができてたなと思い出しかでのぞいてみました。
新しくオープンしたのはWOODBERRY COFFEE。
先日、渋谷氷川神社へ行く前に渋谷店に伺ったお店でした。

世界中の農園から直接買い付けているそうで、台湾のコーヒーというのもありました。
ただ、最近は浅煎りが流行りのようで、私が好きな深煎りは2種類だけ。その中から”KENYA GATHAITHI”にしました。

楽しみです。

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