#reċetta
È la verà recetta
November 13, 2025 at 7:49 PM
En Francia también añaden pasas, yo no le pongo porque no le gustan a todo el mundo ( a mi si). En españa hay gente que hierve el arroz en agua hasta que está medio cocido luego lo termina en leche. Es mucho más rápido pero pierdes almidón (cremosidad). Pero muy interesante tu recetta, gracias!
December 10, 2024 at 8:47 AM
ICYMI: 1754: FL-ISTAĠUN

'FOCACCIA' BIL-QAQĊOĊ

Dan huwa ħobż rustiku u bnin, l-aħjar servut sħun bi ftit żejt taż-żebbuġa extra verġni ta’ kwalità tajba ħafna u qxur tal-melħ tal-baħar.

S Pepenulis, tħaffer fil-fond

Geoirs jew Chint Pins DOCG

SER… #ħobż #focaccia #reċetta #cucinaMalti #baking
1754
FL-ISTAĠUN 'FOCACCIA' BIL-QAQĊOĊ Dan huwa ħobż rustiku u bnin, l-aħjar servut sħun bi ftit żejt taż-żebbuġa extra verġni ta’ kwalità tajba ħafna u qxur tal-melħ tal-baħar. S Pepenulis, tħaffer fil-fond Geoirs jew Chint Pins DOCG SER IKOLLOK BŻONN 500g dqiq abjad qawwi 2 kuċċarini melħ 11g ħmira instantanja 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni 300ml ilma 4-6 qlub tal-qaqoċċ "sott'olio" sagħtar frisk Mgħarfa żerriegħa tal-ġulġlien Għarbel id-dqiq fl-iskutella ta’ mixer elettriku u waħħal il-ganċ tal-għaġina mal-magna. Żid il-melħ u l-ħmira mal-għaġina u ħallathom. Żid iż-żejt taż-żebbuġa extra verġni u, bil-magna taħdem b’veloċità baxxa, ferra l-ilma 2. Aħdem l-għaġina għal 10 minuti. Għatti l-iskutella b’cling film u ħalliha titla’ f’post sħun għal siegħa 4. Saħħan il-forn għal 220°C. Ittrasferixxi l-għaġina għal dixx tal-metall tond u miżjut ħafif. Imbotta l-qlub tal-qaqoċċ fl-għaġina, u roxx l-għaġina bil-weraq tat-sagħtar u ż-żerriegħa tal-ġulġlien. Roxx biż-żejt taż-żebbuġa extra verġni u ħalli l-għaġina toqgħod għal 15-il minuta. Aħmi l-għaġina f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta sakemm titla' u tieħu kulur dehbi. Servi sħun
ilpolz.substack.com
August 23, 2025 at 7:15 PM
Candoa apps I’m building:

Main: candoa.app
Dilow: dilow.candoa.app
Recetta: recetta.candoa.app
Estira: estira.candoa.app

Useful everyday software without subscriptions.
Alexander Amancio | Candoa Apps
Alexander Amancio's Candoa product hub for useful apps built without monthly subscription fatigue.
candoa.app
June 9, 2026 at 7:30 PM