Que quiere aprender SALAZÓN.
*click* cambiar nombre a "salamero"
*click* cambiar nombre a "salamero"
September 26, 2026 at 4:06 PM
Que quiere aprender SALAZÓN.
*click* cambiar nombre a "salamero"
*click* cambiar nombre a "salamero"
Pero lo que sí hay que comer al final es el tradicional moon cake de esta celebración, la masa dulce del exterior se combina perfectamente con la yema de huevo (normalmente de pato en salazón) que simboliza la luna llena.
September 25, 2026 at 1:29 PM
Pero lo que sí hay que comer al final es el tradicional moon cake de esta celebración, la masa dulce del exterior se combina perfectamente con la yema de huevo (normalmente de pato en salazón) que simboliza la luna llena.
Aquí, pides una ensalada de tomate y bonito, y no creas que te ponen atún de lata, no, no... te plantan unos buenos trozos de bonito curado en salazón.
September 24, 2026 at 2:43 PM
Aquí, pides una ensalada de tomate y bonito, y no creas que te ponen atún de lata, no, no... te plantan unos buenos trozos de bonito curado en salazón.
Kimchi Blanco (Baek Kimchi) ✨ A ver qué tal sale el invento, nunca había preparado este tipo de kimchi antes! #Kimchi #KoreanFood
September 18, 2026 at 1:35 PM
Kimchi Blanco (Baek Kimchi) ✨ A ver qué tal sale el invento, nunca había preparado este tipo de kimchi antes! #Kimchi #KoreanFood
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros
La primera compañía ballenera se instaló en 1924 en un espacio ocupado por una salazón Puede interesarte: El refugio de Belinda Washington: famoso por el arroz con bogavante y antiguo enclave ballenero
dlvr.it
September 12, 2026 at 5:03 PM
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros #ACoruña #Coruña #CostaDaMorte #Galicia
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros
La primera compañía ballenera se instaló en 1924 en un espacio ocupado por una salazón Puede interesarte: El refugio de Belinda Washington: famoso por el arroz con bogavante y antiguo enclave ballenero
dlvr.it
September 12, 2026 at 5:02 PM
El pueblo español de 300 habitantes que cazó la última ballena en Europa: una hembra de 17,7 metros #ACoruña #Coruña #CostaDaMorte #Galicia
Perdí el interés en el funeral del rey de Noruega cuando descubrí que no aprovechan una capilla ardiente de más de una semana para salarlo. En mi cabeza sólo puede haber dos tipos de funeral para un rey noruego: barco en llamas o salazón y conserva
September 9, 2026 at 9:14 AM
Perdí el interés en el funeral del rey de Noruega cuando descubrí que no aprovechan una capilla ardiente de más de una semana para salarlo. En mi cabeza sólo puede haber dos tipos de funeral para un rey noruego: barco en llamas o salazón y conserva
¿El pescado va seco-seco o seco-salazón?
August 30, 2026 at 7:56 AM
¿El pescado va seco-seco o seco-salazón?
A ese hace tiempo que lo colgó en salazón; o él a ella, que los pormenores no los conozco
August 24, 2026 at 7:06 PM
A ese hace tiempo que lo colgó en salazón; o él a ella, que los pormenores no los conozco
🧵 1/4 · Las fábricas de salazón de pescado constituyeron la base económica romana de la zona. El hallazgo más destacado se produjo frente al Ayuntamiento, donde los arqueólogos descubrieron tinas revestidas de *opus signinum*, utilizadas para
August 22, 2026 at 10:42 PM
🧵 1/4 · Las fábricas de salazón de pescado constituyeron la base económica romana de la zona. El hallazgo más destacado se produjo frente al Ayuntamiento, donde los arqueólogos descubrieron tinas revestidas de *opus signinum*, utilizadas para
🧵 1/4 · Las fábricas de salazón de pescado constituyeron la base económica romana de la zona. El hallazgo más destacado se produjo frente al Ayuntamiento, donde los arqueólogos descubrieron tinas revestidas de *opus signinum*, utilizadas para
August 22, 2026 at 10:40 PM
🧵 1/4 · Las fábricas de salazón de pescado constituyeron la base económica romana de la zona. El hallazgo más destacado se produjo frente al Ayuntamiento, donde los arqueólogos descubrieron tinas revestidas de *opus signinum*, utilizadas para
Hazme caso, sobao pasiego, queso de untar y anchoa en salazón.
August 22, 2026 at 7:39 PM
Hazme caso, sobao pasiego, queso de untar y anchoa en salazón.
Hablamos de estar como la mojama pero es que el salazón es un método de conservación al fin y al cabo 😂
August 22, 2026 at 4:32 PM
Hablamos de estar como la mojama pero es que el salazón es un método de conservación al fin y al cabo 😂
@heraldo.es, ya sé que es de hace un año, pero no saber lo que es salazón en un artículo de gastronomía...
August 21, 2026 at 5:56 PM
@heraldo.es, ya sé que es de hace un año, pero no saber lo que es salazón en un artículo de gastronomía...
Es una tapa tradicional de ahí de Murcia JAJAJAJA
Nunca la he probado, pero basicamente es un boquerón en vinagre y una anchoa en salazón sobre un pan con tomate
Nunca la he probado, pero basicamente es un boquerón en vinagre y una anchoa en salazón sobre un pan con tomate
August 17, 2026 at 5:22 PM
Es una tapa tradicional de ahí de Murcia JAJAJAJA
Nunca la he probado, pero basicamente es un boquerón en vinagre y una anchoa en salazón sobre un pan con tomate
Nunca la he probado, pero basicamente es un boquerón en vinagre y una anchoa en salazón sobre un pan con tomate
tengo que buscar una forma de emular el salazón que aportan las anchoas a la salsa marinera de la pizza, no sé si bastará con dejar tiras de berenjena salando un tiempo o si ocurre en las anchoas alguna fermentación como pasa con el garum que lo hace distinto a meramente echarle sal
August 15, 2026 at 6:00 PM
tengo que buscar una forma de emular el salazón que aportan las anchoas a la salsa marinera de la pizza, no sé si bastará con dejar tiras de berenjena salando un tiempo o si ocurre en las anchoas alguna fermentación como pasa con el garum que lo hace distinto a meramente echarle sal
Iñaki Susperregui revela el proceso artesanal con el que prepara sus conservas en Hondarribia y desmonta las falsas creencias sobre la curación y el aliñado del pescado en salazón
👉 https://mrf.lu/2kwZP
👉 https://mrf.lu/2kwZP
Anchoas de Hondarribia de bandera: «Para que quede jugosa no hay que ahogarla en aceite de oliva»
www.diariovasco.com
August 15, 2026 at 11:31 AM
Iñaki Susperregui revela el proceso artesanal con el que prepara sus conservas en Hondarribia y desmonta las falsas creencias sobre la curación y el aliñado del pescado en salazón
👉 https://mrf.lu/2kwZP
👉 https://mrf.lu/2kwZP
Martín Berasategui, chef: "El secreto para preparar una ensaladilla rusa es incorporar un par de filetes de anchoa en salazón picados a la mayonesa" heral.do/249rq2
Martín Berasategui, chef: "El secreto para preparar una ensaladilla rusa es incorporar un par de filetes de anchoa en salazón picados a la mayonesa"
Cada chef tiene sus propios métodos para hacer uno de los platos más famosos de nuestra gastronomía y que en su momento fue un manjar de la alta sociedad.
heral.do
August 11, 2026 at 8:55 AM
Martín Berasategui, chef: "El secreto para preparar una ensaladilla rusa es incorporar un par de filetes de anchoa en salazón picados a la mayonesa" heral.do/249rq2
Carne roja (Grupo 2A):Clasificada como probable carcinógeno para los humanos, ligada también a cáncer de páncreas y próstata.
El proceso de transformación (ahumado, curado, salazón o adición de conservantes como nitritos) genera compuestos químicos que dañan nuestro ADN.
El proceso de transformación (ahumado, curado, salazón o adición de conservantes como nitritos) genera compuestos químicos que dañan nuestro ADN.
August 10, 2026 at 10:53 AM
Carne roja (Grupo 2A):Clasificada como probable carcinógeno para los humanos, ligada también a cáncer de páncreas y próstata.
El proceso de transformación (ahumado, curado, salazón o adición de conservantes como nitritos) genera compuestos químicos que dañan nuestro ADN.
El proceso de transformación (ahumado, curado, salazón o adición de conservantes como nitritos) genera compuestos químicos que dañan nuestro ADN.
Mika va a tener que aprender a preparar y subsistir de solo carne en salazon fufufu~
August 6, 2026 at 8:28 PM
Mika va a tener que aprender a preparar y subsistir de solo carne en salazon fufufu~
Morros en salazón.
August 6, 2026 at 11:49 AM
Morros en salazón.
En @diarioferrol: Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
El Concello ha instalado un panel junto a los vestigios de la ubicada junto a la playa de A Magdalena
diariodeferrol.elidealgallego.com
August 5, 2026 at 2:48 PM
En @diarioferrol: Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
El Concello ha instalado un panel junto a los vestigios de la ubicada junto a la playa de A Magdalena
diariodeferrol.elidealgallego.com
August 5, 2026 at 9:02 AM
Cedeira informa a vecinos y visitantes sobre las antiguas fábricas de salazón de la villa
Me siento como bacalao inglés en salazón tras el día de playa.
August 2, 2026 at 5:52 PM
Me siento como bacalao inglés en salazón tras el día de playa.