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November 15, 2025 at 4:01 AM

名探偵コナン同人アンテナ

@conan-doujin.bsky.social

[TeaFarm] ［all over！！］

September 19, 2026 at 8:19 AM

名探偵コナン同人アンテナ

@conan-doujin.bsky.social

[TeaFarm] ［all over！！］

和紅茶│香駿（こうしゅん） MB215 セカンドフラッシュ〈20g〉夏摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

September 19, 2026 at 8:34 AM

petrovich

@petrovich.bsky.social

奈良醸造 × TEAFARM INOKURA
EIGHTY EIGHT(2025)
SAISON w/ GREEN TEA
abv 5.5% IBU 12

奈良醸造の一番摘み緑茶を使ったセゾン。今年は麦芽をすべて国産にしたらしい。
色は明るい黄緑がかった色で透明。泡はあまり立たない。
スーッとする緑っぽい香り・麦の甘み・番茶のような香りが入り混じる。
口に含むと酸味のシュワッとした感じから、確かにお茶系の苦さや、緑茶のまったりした甘み旨味を感じる。温度によってもかなり変化があって、冷えているとアイス緑茶の飲みやすさと清涼感があるし、温度が上がってくるとまったり感が出てくる。美味しい。

November 3, 2025 at 11:30 AM

petrovich

@petrovich.bsky.social

奈良醸造 × TEAFARM INOKURA
EIGHTY EIGHT(2024)
SAISON w/ GREEN TEA
abv 5.5% IBU 12
@ Bar Fiddich

奈良醸造の毎年リリースされる、名前通りに新茶を使った限定商品。奈良は月ヶ瀬村の茶葉を使用。かつては樽と瓶でリリースされていたが、今年は樽と350ml缶でのリリースとなり、おそらくお求めやすくなった。

色は淡くクリア、細く泡が上がって常に泡があるような感じ。
典型的にセゾン的な香りにも少し緑茶のフレッシュさが混じる。味は茶葉の旨味！って感じで、たいへん飲みやすい。後味に僅かに苦み渋みがあるかな〜というところ。

June 27, 2024 at 12:41 PM

petrovich

@petrovich.bsky.social

奈良醸造 × TEAFARM INOKURA
EIGHTY EIGHT(2025)
SAISON w/ GREEN TEA
abv 5.5% IBU 12

奈良醸造の毎年出る、一番摘み緑茶を使ったセゾン。
色は薄く黄緑がかった黄金色でクリア。泡はあんまり立たず、すぐペタッとなる。しかし完全には消えない。
スーッとする緑っぽい香り・麦の甘み・酸味の予感の奥から、熱湯で出した番茶のような香り。
口に含むと酸味のシュワッとした感じから、グラデーションを伴って、低めの温度で出したお茶のまったりした甘み旨味を感じる。その後は麦藁っぽい枯れ感のある余韻へ。飲む速度によってもお茶の別側面が感じられ、美味。

July 2, 2025 at 11:22 AM

petrovich

@petrovich.bsky.social

奈良醸造 × TEAFARM INOKURA
EIGHTY EIGHT(2024)
SAISON w/ GREEN TEA
abv 5.5% IBU 12

奈良醸造の定番商品。名前通りに新茶を使っており、奈良は月ヶ瀬村の茶葉を使用。

色はかなり淡く明るい黄緑。薄く濁る。最初の泡はじきに消えるが、細く泡が上がり続けて常に泡があるような感じ。
典型的にセゾン的な甘くふわりとした香りに、少し緑茶のフレッシュさが混じる。味は甘み主体で、そこに茶葉の旨味を感じ、たいへん飲みやすい。後味には僅かに苦み渋みがあるか。

September 12, 2024 at 12:18 PM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

不思議だけれど美味しくて、するする飲んでしまいます。思えばこれは、香駿の紅茶の特徴かも。どれも個性的な香りで、紅茶と言われて戸惑うけれど、でも不思議だ不思議だって首をひねりながらも気持ちよく飲んで、気づくとカップが空になってる、そんなお茶によく出会います。不思議で面白い品種だなあ、香駿。
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「香駿（こうしゅん）」のセカンドフラッシュ（夏摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2025年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　セカンド香駿は数ロット製造し、製造時から、熟成が進み秋以降には芳香が出て皆様から大器晩成のお茶とコンテストの評価以上の評価を頂いたお茶です。緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつ香駿は、蘭の花とハーブのような香りが楽しめます。夏摘み茶葉をつかい、香駿らし...

和紅茶│さやまかおり MB105　ファーストフラッシュ〈20g〉春摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

December 15, 2025 at 9:56 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

美味しかったんだけど、一番美味しい一煎目を一緒に飲んでた人に全部飲まれてしまったので、まだ私はこのお茶の真価を知っていない気がします。くやし～。また淹れよ。
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「さやまかおり」のファーストフラッシュ（春摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2024年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつさやまかおりをじっくりと萎凋する事で、通常、グリニッシュなお茶のさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました。他では味わえないさやまかおりをお楽しみください。お茶好き方へのギフトや、特別な日の贈り物としてもおすすめです...

和紅茶│さやまかおり MB105　ファーストフラッシュ〈20g〉春摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

November 13, 2025 at 10:13 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

実際淹れると軽やかで甘さも穏やかな香りになるんですけれど、少し香駿と似てるかな？　だけど香駿と違ってあの独特なオリエンタルな要素はないです。だけど、マルヒ製茶さんの香駿は香りもそこまで強く来るタイプじゃなかったので、このさやまかおりも他の茶園さんが手掛けたらもう少し変わるのかもしれない。園の方も「通常グリニッシュなさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました」って仰ってたし。それはそれで興味があるな～。
このお茶は、淹れる前と淹れた後の香りの変化が楽しいので、香りに集中しつつゆっくり飲むのが良さそう。夏摘みだとまた違うのかな～。
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「さやまかおり」のファーストフラッシュ（春摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2024年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつさやまかおりをじっくりと萎凋する事で、通常、グリニッシュなお茶のさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました。他では味わえないさやまかおりをお楽しみください。お茶好き方へのギフトや、特別な日の贈り物としてもおすすめです...

和紅茶│さやまかおり MB105　ファーストフラッシュ〈20g〉春摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

November 8, 2025 at 8:16 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

今日はあったかかったですね！　あたたかいと軽やかなお茶に気持ちが向きます。そういうわけで、今日はマルヒ製茶さんのさやまかおり春。ほんのりと甘い柔らかな香り。今日は蓋碗で次々出していきましょう。ふわっと気持ちを包むような優しい風味で、ふわふわと心が緩みます。気持ちがゆったりする～。そして先日の台湾紅茶より断然葉が開くのが早い～。あっという間に飲み切ってしまいました。そしてこれで飲み切りです。ごちそうさまでした！
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「さやまかおり」のファーストフラッシュ（春摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2024年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつさやまかおりをじっくりと萎凋する事で、通常、グリニッシュなお茶のさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました。他では味わえないさやまかおりをお楽しみください。お茶好き方へのギフトや、特別な日の贈り物としてもおすすめです...

和紅茶│さやまかおり MB105　ファーストフラッシュ〈20g〉春摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

February 13, 2026 at 10:06 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

おうちの消費期限ヤバ乳製品を一掃すべく、冷たいミルクとティーハニー掛けヨーグルトを帰宅のおやつにしたら、ちょっと体が冷えました。これはお茶で内側からあたためんといかんですね。マルヒ製茶さんのさやまかおりでいきましょう。今日は茶葉から杏を甘く炊いたみたいな香りがして、園の方が仰るフルーティさというのはこれのことかな、と楽しくなったり。お湯を差すとちょっと違って香ばしくも厚みのある面白い香りになるんですが、これも嫌いじゃない。煎を重ねると、なんか上品なマダムみたいな香りになってきて面白い。そしてそこを通り過ぎるとお日様みたいな香りになってくる。移り変わりが楽しいお茶だ～。

「さやまかおり」のファーストフラッシュ（春摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2024年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつさやまかおりをじっくりと萎凋する事で、通常、グリニッシュなお茶のさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました。他では味わえないさやまかおりをお楽しみください。お茶好き方へのギフトや、特別な日の贈り物としてもおすすめです...

和紅茶│香駿（こうしゅん） MB215 セカンドフラッシュ〈20g〉夏摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

November 26, 2025 at 11:10 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

かなり個性が違うし、どちらの方がより美味しい、と順位をつけるようなものではないですが、前者のハーブっぽい甘さのある香駿は春頃、後者のこちらは秋の深まるころが美味しいんじゃないかな、という味と香りをしています。茶液の色も赤くて、しっかり発酵させた感つよい。
前回までは「軽やか」「飲み疲れしづらい」って言ってましたけど、どうしてどうして、こう淹れるとかなり重みが出て飲みごたえがあります。人によっては飲み疲れするんじゃないかな。香りの情報量が多い。軽く淹れるのも美味しかったけど、私はこのつよつよに淹れたのの方が断然好きだな～。星５受賞の真価をようやく知れた気分です。

「香駿（こうしゅん）」のセカンドフラッシュ（夏摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2025年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　セカンド香駿は数ロット製造し、製造時から、熟成が進み秋以降には芳香が出て皆様から大器晩成のお茶とコンテストの評価以上の評価を頂いたお茶です。緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつ香駿は、蘭の花とハーブのような香りが楽しめます。夏摘み茶葉をつかい、香駿らし...

November 12, 2025 at 9:21 AM

名探偵コナン同人アンテナ

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[TeaFarm] ようちえんのおとまりかい

August 17, 2026 at 4:05 PM

名探偵コナン同人アンテナ

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[TeaFarm] ようちえんのおとまりかい

和紅茶│香駿（こうしゅん） MB215 セカンドフラッシュ〈20g〉夏摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

August 17, 2026 at 3:50 PM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

たっぷり茶葉を使っても渋くならないので、園の推奨に従って、けちけちせずにどーんと茶葉を使ってこの特徴的な香りを堪能するのがおすすめです。香駿、どこの園が作ったものも特徴的な香りがして面白いんですが、ここ、マルヒ製茶さんの香駿は香りの甘さの密度…というのか、それがかなり濃くて、園主さんが香りにこだわって作ってらっしゃるんだな、というのがうかがい知れます。塩味のお茶請けと合わせると、お茶の方にも甘味を感じやすくなるけれど、香りを楽しむならお茶請けはない方が良いかもしれませんね。熱いと爽やか、冷めると甘い、移り変わりも楽しいお茶です。
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「香駿（こうしゅん）」のセカンドフラッシュ（夏摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2025年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　セカンド香駿は数ロット製造し、製造時から、熟成が進み秋以降には芳香が出て皆様から大器晩成のお茶とコンテストの評価以上の評価を頂いたお茶です。緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつ香駿は、蘭の花とハーブのような香りが楽しめます。夏摘み茶葉をつかい、香駿らし...

和紅茶│さやまかおり MB105　ファーストフラッシュ〈20g〉春摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

June 29, 2026 at 9:23 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

友人から借りていた漫画を一気読みしたので満足です。面白かった！　これで返せる！
そして良い時間になったので、もう一度お茶にしましょう。今度はマルヒ製茶さんのさやまかおりの春摘みです。午前中の高梨茶園さんのべにふうきが結構濃いめだったので、軽やかなお茶が飲みたくなりました。こっちは杏の香りのする茶葉に、ふんわりと軽い飲み口。口に含んでいる間も甘い香りがして、嚥下すると後口で花の香りが漂います。なんというか、軽やかで瑞々しいお茶。ほんとは梅雨の頃に飲むのが良さそうだけど、寒い日に飲むのも悪くないですね。
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「さやまかおり」のファーストフラッシュ（春摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2024年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつさやまかおりをじっくりと萎凋する事で、通常、グリニッシュなお茶のさやまかおりをフルーティなお茶に仕上げました。他では味わえないさやまかおりをお楽しみください。お茶好き方へのギフトや、特別な日の贈り物としてもおすすめです...

和紅茶│香駿（こうしゅん） MB215 セカンドフラッシュ〈20g〉夏摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

January 12, 2026 at 7:05 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

でもストロング過ぎないというのは飲み疲れしづらいということでもあるので、いっぱい飲みたい向きには悪いことじゃないんですよね。気楽に飲みやすいので、なにかの作業のお供に飲みたい私なんかには手が伸ばしやすいです。よしよし、仲良くなれそうな気がしてきたぞ～。これからよろしく！
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「香駿（こうしゅん）」のセカンドフラッシュ（夏摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2025年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　セカンド香駿は数ロット製造し、製造時から、熟成が進み秋以降には芳香が出て皆様から大器晩成のお茶とコンテストの評価以上の評価を頂いたお茶です。緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつ香駿は、蘭の花とハーブのような香りが楽しめます。夏摘み茶葉をつかい、香駿らし...

和紅茶│香駿（こうしゅん） MB215 セカンドフラッシュ〈20g〉夏摘み国産紅茶 | maruhi-teafarm

November 3, 2025 at 12:42 AM

うにこ。

@uniko195.bsky.social

飲んでみた感想ですが、セカンドなのにとても軽い…ですね……？　香りは、以前飲んだ別の園のものと比べて、甘さが少なくシャープな感じ。香駿特有のハーブ香もそこまで強くはなく、苦渋がないこともあって非常に飲みやすいお茶です。香りが高いところでスーッと抜けていくような、儚いとも違うけれども、風のようにひとつ所に留まらないお茶です。茶葉から、これは蓋碗で淹れた方が良さそうだなと思ってそうしたのですが、もう少し工夫した方が私の好きな飲み方が出来そう。このお茶葉熟成が進んだ方が断然美味しいようなので、工夫する間にもっと美味しくなると良いな～。
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「香駿（こうしゅん）」のセカンドフラッシュ（夏摘み）茶葉をつかったシングルオリジン和紅茶。2025年度ジャパンティフェステイバル5星入賞茶です。　セカンド香駿は数ロット製造し、製造時から、熟成が進み秋以降には芳香が出て皆様から大器晩成のお茶とコンテストの評価以上の評価を頂いたお茶です。緑茶系品種のなかでも特徴的な香気をもつ香駿は、蘭の花とハーブのような香りが楽しめます。夏摘み茶葉をつかい、香駿らし...