A beautiful thread.
After a few days, I received one of the most bizarre phone calls I’ve ever had, asking “So when are you coming to pick up your owl?” 🧵
A beautiful thread.
#Spargel (grün) als Röllchen mit Schinken und Käse
Dazu Salzerdäpfel (-Kartoffel) und natürlich #Hollandaise
mikekocht.at/2024/04/26/s...
#Spargel (grün) als Röllchen mit Schinken und Käse
Dazu Salzerdäpfel (-Kartoffel) und natürlich #Hollandaise
mikekocht.at/2024/04/26/s...
Kennt ihr nur süß? Geht aber auch pikant!
#Zucchini #Karotten (#Möhren) #Zwiebel
#Mozzarella macht das erst perfekt!
Fleischlos, günstig, gut!
mikekocht.at/2024/01/10/r...
Kennt ihr nur süß? Geht aber auch pikant!
#Zucchini #Karotten (#Möhren) #Zwiebel
#Mozzarella macht das erst perfekt!
Fleischlos, günstig, gut!
mikekocht.at/2024/01/10/r...
Nach der Panne am Blech wieder aus der Backform
Heute mit Schinken und rotem Paprika
Einfach, günstig und einmal etwas anderes
mikekocht.at/2024/05/21/p...
Nach der Panne am Blech wieder aus der Backform
Heute mit Schinken und rotem Paprika
Einfach, günstig und einmal etwas anderes
mikekocht.at/2024/05/21/p...
#Hühnerinnenfilets aus der Grillplanne
Dazu cremige #Polenta und #Kohlsprossen (aka #Rosenkohl oder #Sprossenkohl)
Ja, das Gemüse polarisiert sicher wieder *gggg*
mikekocht.at/2023/11/12/h...
#Hühnerinnenfilets aus der Grillplanne
Dazu cremige #Polenta und #Kohlsprossen (aka #Rosenkohl oder #Sprossenkohl)
Ja, das Gemüse polarisiert sicher wieder *gggg*
mikekocht.at/2023/11/12/h...
Mit #Erdäpfeln (#Kartoffeln) und #Jungzwiebel (#Frühlingszwiebel)
Salat dazu und eine flotte, gute und günstige Mahlzeit ist auch für #Singles fertig
mikekocht.at/2024/05/22/o...
Mit #Erdäpfeln (#Kartoffeln) und #Jungzwiebel (#Frühlingszwiebel)
Salat dazu und eine flotte, gute und günstige Mahlzeit ist auch für #Singles fertig
mikekocht.at/2024/05/22/o...
"Reis"-Fleisch diesmal aus Buchweizen.
Varianten mit Getreide solltet ihr durchaus einmal probieren!
mikekocht.at/2024/02/21/k...
"Reis"-Fleisch diesmal aus Buchweizen.
Varianten mit Getreide solltet ihr durchaus einmal probieren!
mikekocht.at/2024/02/21/k...
MIt:
#Erdäpfeln (Kartoffeln)
#Süßkartoffeln
#Möhren (Karotten)
#Rohnen (rote Rüben/Bete)
Einfach gut - auch als #Nowaste Resteverwertung
Ohne Spiegelei auch #vegan
mikekocht.at/2024/02/19/g...
MIt:
#Erdäpfeln (Kartoffeln)
#Süßkartoffeln
#Möhren (Karotten)
#Rohnen (rote Rüben/Bete)
Einfach gut - auch als #Nowaste Resteverwertung
Ohne Spiegelei auch #vegan
mikekocht.at/2024/02/19/g...
#Ajvar wird als Rest verwertet (#NoWaste)
Dazu noch #Melanzani (Auberginen) und #Hirtenkäse
Schmeckt schon nach kürzester Zeit!
mikekocht.at/2024/06/25/p...
#Ajvar wird als Rest verwertet (#NoWaste)
Dazu noch #Melanzani (Auberginen) und #Hirtenkäse
Schmeckt schon nach kürzester Zeit!
mikekocht.at/2024/06/25/p...
Saisonal wieder einmal mit grünem #Spargel.
Die Spitzen gare ich immer extra, so mag ich es.
Ob mit oder ohne Käse oder andres "Zubehör": Es schmeckt!
mikekocht.at/2024/05/16/r...
Saisonal wieder einmal mit grünem #Spargel.
Die Spitzen gare ich immer extra, so mag ich es.
Ob mit oder ohne Käse oder andres "Zubehör": Es schmeckt!
mikekocht.at/2024/05/16/r...
Heute auf etwas anderem #Risotto. NUr mit #Sellerie (Stange/Staude)
Dazu auch noch ein #Pesto aus frischer #Petersilie
Experiment geklappt!
mikekocht.at/2024/05/26/f...
Heute auf etwas anderem #Risotto. NUr mit #Sellerie (Stange/Staude)
Dazu auch noch ein #Pesto aus frischer #Petersilie
Experiment geklappt!
mikekocht.at/2024/05/26/f...
Schafft man auch, wenn man etwas angeschlagen ist:
#Spaghetti (oder andere Pasta) #Sardinen, ein Salat dazu geht sich auch noch aus ;-)
mikekocht.at/2022/06/26/s...
Schafft man auch, wenn man etwas angeschlagen ist:
#Spaghetti (oder andere Pasta) #Sardinen, ein Salat dazu geht sich auch noch aus ;-)
mikekocht.at/2022/06/26/s...
Passt schon. Noch ein bisschen #Pinze danach. Wegen der #Kohlenhydrate warad's ;-)
Lachs war Rest von ...
x.com/MikeKocht/st...
Passt schon. Noch ein bisschen #Pinze danach. Wegen der #Kohlenhydrate warad's ;-)
Lachs war Rest von ...
x.com/MikeKocht/st...
Da kam mein altes #Linsencurry genau recht!
Frischen #Koriander mag nicht jeder, aber #Petersilie geht eh auch :-)
mikekocht.at/2024/01/19/l...
Da kam mein altes #Linsencurry genau recht!
Frischen #Koriander mag nicht jeder, aber #Petersilie geht eh auch :-)
mikekocht.at/2024/01/19/l...
#Thun in Sushi-Qualität und die #Jakobsmuscheln müssen nur "die Pfanne küssen"
Zerlassene Cherrytomaten mit Kräutern und frisches Baguette ....
Man gönnt sich ja sonst nix! #AusGründen
#Thun in Sushi-Qualität und die #Jakobsmuscheln müssen nur "die Pfanne küssen"
Zerlassene Cherrytomaten mit Kräutern und frisches Baguette ....
Man gönnt sich ja sonst nix! #AusGründen
#Buchweizen (ganz) mit buntem Paprika, einfach, günstig, gut
Ohne Käse - bei mir #Parmesan - sogar #vegan, #glutenfrei sowieso
mikekocht.at/2024/05/14/b...
#Buchweizen (ganz) mit buntem Paprika, einfach, günstig, gut
Ohne Käse - bei mir #Parmesan - sogar #vegan, #glutenfrei sowieso
mikekocht.at/2024/05/14/b...
Als #Puffer (#Bratling) mit #Haferflocken
Mit Ei zur Bindung, also nicht #vegan
Aber mit #Pesto dazu und einem bunten Salat einfach ein Genuss
mikekocht.at/2024/08/05/k...
Als #Puffer (#Bratling) mit #Haferflocken
Mit Ei zur Bindung, also nicht #vegan
Aber mit #Pesto dazu und einem bunten Salat einfach ein Genuss
mikekocht.at/2024/08/05/k...
Diesmal vom #Jungschaf, es muss nicht immer #Rind sein.
Klassische "Beilagen" für mich: Gebäck und Bier ;-)
mikekocht.at/2024/05/25/g...
Diesmal vom #Jungschaf, es muss nicht immer #Rind sein.
Klassische "Beilagen" für mich: Gebäck und Bier ;-)
mikekocht.at/2024/05/25/g...
Habe ein paar Ideen für euch:
mikekocht.at?s=frittata&s...
Habe ein paar Ideen für euch:
mikekocht.at?s=frittata&s...
Auußerdem sind #Hülsenfrüchte auch ncoh sehr gesund!
TIPP: (Kreuz-) #Kümmel, #Fenchel oder #Anis vermindern die Blähwirkung
mikekocht.at/2024/01/19/l...
Auußerdem sind #Hülsenfrüchte auch ncoh sehr gesund!
TIPP: (Kreuz-) #Kümmel, #Fenchel oder #Anis vermindern die Blähwirkung
mikekocht.at/2024/01/19/l...
Vielleicht Anregungen für euren Mittwoch.
Einfacher Matjessalat
mikekocht.at/2024/02/12/e...
Nebenbei noch eine geräucherte #Makrele mit #Kren (#Merrettich) Sößchen
Vielleicht Anregungen für euren Mittwoch.
Einfacher Matjessalat
mikekocht.at/2024/02/12/e...
Nebenbei noch eine geräucherte #Makrele mit #Kren (#Merrettich) Sößchen
Sanft gegart bleibt er schön saftig
Dazu #Erdäpfelstampf (#Kartoffelstampf) mit #Trüffelbutter und junge Erbsen.
Letztere aus der TK, dafür heimisch! Ist mir lieber als "frisches" von irgendwo
mikekocht.at/2024/02/06/w...
Sanft gegart bleibt er schön saftig
Dazu #Erdäpfelstampf (#Kartoffelstampf) mit #Trüffelbutter und junge Erbsen.
Letztere aus der TK, dafür heimisch! Ist mir lieber als "frisches" von irgendwo
mikekocht.at/2024/02/06/w...