Gastro-Interview aus #Grindelwald - Gratulation an Aurélien Mettler und Elena Wahlen für die GaultMillau-Punkte. Einblicke ins Gourmetlokal #Fiescherblick bekommst du in der aktuellen Ausgabe von Salz&Pfeffer: #bernisst #bernkocht #newsuissecuisine www.salz-pfeffer.ch/artikel/perf...
Perfekt unperfekt
Aurélien Mettler ist einer der vielversprechendsten Chefs der Region Bern. Im Interview mit Salz & Pfeffer spricht der 30-Jährige über Kontrollverlust, Kochstil, Küchenparty und Kaviargänge.
www.salz-pfeffer.ch
October 11, 2026 at 12:03 PM
Gastro-Interview aus #Grindelwald - Gratulation an Aurélien Mettler und Elena Wahlen für die GaultMillau-Punkte. Einblicke ins Gourmetlokal #Fiescherblick bekommst du in der aktuellen Ausgabe von Salz&Pfeffer: #bernisst #bernkocht #newsuissecuisine www.salz-pfeffer.ch/artikel/perf...