#Brot, irgendwer? Links mit #Lievito #Madre, #Weizenruchmehl und #Buttermilch, rechts mit #Roggensauerteig, #Gelbweizenmehl und #T80 aus #Bordeaux
#Brotbackliebe
#Brotbackliebe
January 22, 2026 at 3:11 PM
#Brot, irgendwer? Links mit #Lievito #Madre, #Weizenruchmehl und #Buttermilch, rechts mit #Roggensauerteig, #Gelbweizenmehl und #T80 aus #Bordeaux
#Brotbackliebe
#Brotbackliebe
January 10, 2026 at 12:02 PM
January 10, 2026 at 11:10 AM
„Mein Sauerteig und ich“👩🏻🍳
Das ist das zweite Brot, das ich damit gebacken habe - erinnert mich an mein geliebtes Gersterbrot, für das ich in der falschen Region wohne.
Drin sind Sauerteig, Salz, Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn, Wasser, Liebe❣️
#meerhundistküchenaktiv
#brotbacken #diy #brotbackliebe
Das ist das zweite Brot, das ich damit gebacken habe - erinnert mich an mein geliebtes Gersterbrot, für das ich in der falschen Region wohne.
Drin sind Sauerteig, Salz, Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn, Wasser, Liebe❣️
#meerhundistküchenaktiv
#brotbacken #diy #brotbackliebe
November 11, 2024 at 5:24 PM
„Mein Sauerteig und ich“👩🏻🍳
Das ist das zweite Brot, das ich damit gebacken habe - erinnert mich an mein geliebtes Gersterbrot, für das ich in der falschen Region wohne.
Drin sind Sauerteig, Salz, Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn, Wasser, Liebe❣️
#meerhundistküchenaktiv
#brotbacken #diy #brotbackliebe
Das ist das zweite Brot, das ich damit gebacken habe - erinnert mich an mein geliebtes Gersterbrot, für das ich in der falschen Region wohne.
Drin sind Sauerteig, Salz, Dinkelvollkorn, Roggenvollkorn, Wasser, Liebe❣️
#meerhundistküchenaktiv
#brotbacken #diy #brotbackliebe
So. Ich hab das erste Mal in meinem Backleben selber Sauerteig angesetzt und heute das erste Mal Brot damit gebacken. Ohne Rezept und so… nach Gefühl.
Bin entzückt von meinem Gefühlsbrot
🤤😋😍
👩🏻🍳
#brotbacken #diy #brotbackliebe #meerhundistküchenaktiv
Bin entzückt von meinem Gefühlsbrot
🤤😋😍
👩🏻🍳
#brotbacken #diy #brotbackliebe #meerhundistküchenaktiv
November 3, 2024 at 7:52 PM
So. Ich hab das erste Mal in meinem Backleben selber Sauerteig angesetzt und heute das erste Mal Brot damit gebacken. Ohne Rezept und so… nach Gefühl.
Bin entzückt von meinem Gefühlsbrot
🤤😋😍
👩🏻🍳
#brotbacken #diy #brotbackliebe #meerhundistküchenaktiv
Bin entzückt von meinem Gefühlsbrot
🤤😋😍
👩🏻🍳
#brotbacken #diy #brotbackliebe #meerhundistküchenaktiv
#brotmemory
Nächstes Brot in Folge, das vorhersehbar wurde, langsam kann ich‘s 😃
👩🏻🍳
#meerhundistküchenaktiv
#brotliebe #brotbacken #brotbackliebe #diy #sauerteig
Nächstes Brot in Folge, das vorhersehbar wurde, langsam kann ich‘s 😃
👩🏻🍳
#meerhundistküchenaktiv
#brotliebe #brotbacken #brotbackliebe #diy #sauerteig
December 8, 2024 at 10:09 PM
#brotmemory
Nächstes Brot in Folge, das vorhersehbar wurde, langsam kann ich‘s 😃
👩🏻🍳
#meerhundistküchenaktiv
#brotliebe #brotbacken #brotbackliebe #diy #sauerteig
Nächstes Brot in Folge, das vorhersehbar wurde, langsam kann ich‘s 😃
👩🏻🍳
#meerhundistküchenaktiv
#brotliebe #brotbacken #brotbackliebe #diy #sauerteig
#Neues #Sauerteigbrotrezept mit zwei verschiedenen Sorten Weizenmehl ( #T80 und #T110) und zwei Sorten Dinkelmehl ( #Urdinkel630 und #Dinkel812), Teig über zwei Tage gegangen. Nennt sich #Artisian. Gebacken mit #Lavasteinen. #Brotbackliebe
January 31, 2026 at 9:06 AM
#Neues #Sauerteigbrotrezept mit zwei verschiedenen Sorten Weizenmehl ( #T80 und #T110) und zwei Sorten Dinkelmehl ( #Urdinkel630 und #Dinkel812), Teig über zwei Tage gegangen. Nennt sich #Artisian. Gebacken mit #Lavasteinen. #Brotbackliebe
Du kannst doch die Stockgare/ Stückgare ändern, indem Du den Teig in den Kühlschrank stellst. Guck mal bei Valesa Schell, Blog Brotbackliebe. Absolut gelingsichere Rezepte!
January 7, 2026 at 5:48 AM
Du kannst doch die Stockgare/ Stückgare ändern, indem Du den Teig in den Kühlschrank stellst. Guck mal bei Valesa Schell, Blog Brotbackliebe. Absolut gelingsichere Rezepte!
Brotbackliebe ... und mehr - Meine kreative Küche
Meine kreative Küche
brotbackliebeundmehr.com
December 3, 2025 at 10:17 PM
Ich hab die 25 Tage Version genommen. Ich denke, die Seite war es, das ist schon ein paar Jahre her...
Alles rund um Lievito Madre - Herstellung, Pflege, Tipps - Brotbackliebe ... und mehr
Lievito Madre (LM) ist ein milder italienischer Sauerteig, der im Prinzip aus Mehl und Wasser besteht und nur beim ersten Ansatz noch ganz wenig Olivenöl und Honig enthält. Er kann für helle Brot- ...
brotbackliebeundmehr.com
November 1, 2023 at 8:23 PM
Ich hab die 25 Tage Version genommen. Ich denke, die Seite war es, das ist schon ein paar Jahre her...
Mein Dank an @brotbackliebe für die tollen Anweisungen auf ihrem Blog! Lievito Madre ist richtig toll geworden! https://brotbackliebeundmehr.com/lievito-madre-italienischer-sauerteig/ https://twitter.com/der_Laokrat/status/1216031913200291840
November 25, 2024 at 4:56 PM
Mein Dank an @brotbackliebe für die tollen Anweisungen auf ihrem Blog! Lievito Madre ist richtig toll geworden! https://brotbackliebeundmehr.com/lievito-madre-italienischer-sauerteig/ https://twitter.com/der_Laokrat/status/1216031913200291840
Sauerteige sind easy, wenn man das Prinzip einmal verstanden hat. Google mal nach Valesa Schell. Toller Blog und absolut gelingsichere Rezepte ("Brotbackliebe" heißt der Blog).
January 4, 2026 at 6:20 AM
Sauerteige sind easy, wenn man das Prinzip einmal verstanden hat. Google mal nach Valesa Schell. Toller Blog und absolut gelingsichere Rezepte ("Brotbackliebe" heißt der Blog).